4 manieren om albumine te verhogen

2024 Auteur: Louis Wesley | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 12:56

Albumine is een uiterst belangrijk eiwit in uw bloed. Het helpt bij het repareren en onderhouden van lichaamsweefsel, bouwt enzymen en hormonen op, transporteert voedingsstoffen en helpt bij de bloedstolling. Albumine is echter niet iets waar de meeste gezonde mensen zich zorgen over hoeven te maken. Het is meestal iets waar mensen die dialyse ondergaan, een leveraandoening hebben of op hoge leeftijd zijn, zich misschien zorgen over moeten maken. U moet kalium en fosfor beperken als u dialyse ondergaat, terwijl u ook meer eiwitten eet om uw albuminegehalte te verhogen. Naast het eten van eiwitten bij elke maaltijd, kun je ook een diëtist ontmoeten om ervoor te zorgen dat je aan al je voedingsbehoeften voldoet.

Stappen

Methode 1 van 3: Genoeg eiwitten eten

Stap 1. Voeg eiwitten toe aan elke maaltijd

Het eten van hoogwaardige eiwitten is belangrijk voor uw voeding in het algemeen en van vitaal belang om het albuminegehalte op peil te houden. Als vuistregel moet u ervoor zorgen dat u bij elke maaltijd ten minste één portie met een hoog eiwitgehalte heeft. Mager rundvlees, varkensvlees en lamsvlees zijn allemaal goede opties, net als vis, kip, kalkoen en eieren.

In een portie van 85 gram voor één portie bevat de magere runderburger 21 gram eiwit, kip 14-28 gram, gekookte zalm, forel of makreel 15-21 gram en karbonade bevat 15-21 gram.
Als je liever geen vlees eet, kan het een grote uitdaging zijn om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Praat met een diëtist voor advies over het kiezen van de eiwitbronnen die het beste bij u passen.
Zorg ervoor dat u dialysevriendelijke eiwitten eet als u dialyse ondergaat. Deze omvatten mager rundvlees, magere kalkoen, kip, varkenskoteletten, eieren, vis, vleesvervangers, tofu en eiwitpoeders.

Stap 2. Houd je maaltijden in balans

Hoewel je je misschien moet concentreren op het eten van meer eiwitten, moet je nog steeds fruit, groenten en zetmeel zoals brood, pasta en rijst eten. Voeg bijvoorbeeld geraspte hardgekookte eieren of tonijn toe aan sauzen voor pasta- of rijstgerechten, of gebruik geraspte kip of blokjes vlees in soepen en stoofschotels.

Stap 3. Eet elke dag ontbijt

Het ontbijt is een bijzonder belangrijke maaltijd, deels omdat het je stofwisseling voor de dag op gang brengt. Je hebt ook meer kans op een sterke eetlust als je voor het eerst wakker wordt. Een goede optie is een omelet gemaakt met eiwitten met kaas.

Terwijl een ei ongeveer 6 gram eiwit bevat, zijn eiwitten een nog gezondere bron van eiwitten. Eiwitten zijn in feite 100% albumine. Twee eiwitten bevatten 7,2 gram eiwit

Stap 4. Haal meer eiwitten binnen als u per ongeluk een maaltijd overslaat

Het is erg belangrijk om geen maaltijden over te slaan. Streef ernaar om regelmatig kleine maaltijden te eten om uw energieniveau op peil te houden. Als u echter per ongeluk een maaltijd overslaat, zorg er dan voor dat u bij uw volgende maaltijd een grotere portie eiwit eet.

Het eten van kleinere maaltijden kan ook nuttig zijn als u moeite heeft met het eten van normale porties.
Een geweldige tussenmaaltijd of een tussendoortje voor het slapengaan is kwark. Probeer het eens met wat fruit, zoals appelmoes. (Kaas is gezonder dan veel andere zuivelproducten, omdat het minder kalium en fosfor bevat, wat een risico kan vormen voor dialysepatiënten met een laag albuminegehalte.)

Stap 5. Maak eiwitrijke smoothies

Smoothies zijn een snelle, gemakkelijke en heerlijke manier om wat extra eiwitten binnen te krijgen. Het is het beste om een vloeistof te gebruiken die niet rijk is aan fosfor, dus vermijd koemelk. Amandelmelk of rijstmelk werken goed. Griekse yoghurt, gepasteuriseerde eiproducten of eiwitpoeder voegen het eiwit toe. Mix samen met het fruit dat je lekker vindt.

Vraag een diëtist welk type eiwittoevoeging of -supplement voor jou het beste is. Er zijn zowel poedervormige als vloeibare vormen beschikbaar.
Merk op dat een kopje Griekse yoghurt meer dan 20 gram eiwit bevat. Smoothies gemaakt met Griekse yoghurt zijn vooral goed met muesli erin gemengd.

Methode 2 van 3: Ontmoeting met een diëtist

Stap 1. Vertel uw diëtist over het voedsel dat u lekker vindt

Een van de beste manieren om uw diëtist te helpen veranderingen in uw dieet aan te bevelen, is door te beschrijven wat u gewoonlijk eet. Dit geeft hen informatie die ze kunnen gebruiken om veranderingen te adviseren, inclusief specifieke toevoegingen die u moet maken om uw dieet te verbeteren.

Uw diëtist kan specifieke toevoegingen aan uw dieet aanbevelen, evenals manieren om voedsel dat u lekker vindt op een gezondere manier te eten

Stap 2. Praat met je diëtist over vleesvervangers

Een belangrijk onderwerp om met een diëtist te bespreken, zijn eventuele eetvoorkeuren die u heeft. Als je bijvoorbeeld geen vlees eet, worden vooral andere vormen van eiwitten belangrijk.

Uw diëtist zal u helpen bij het identificeren van hoogwaardige niet-vleeseiwitten. Wanneer u vleesvervangers kiest, zoals voedsel op basis van soja, moet u ervoor zorgen dat u opties kiest die niet te veel kalium, natrium of fosfor bevatten

Stap 3. Overweeg voedingsdrankjes en eiwitrepen

Hoewel specifieke voedingsdranken voor dialysepatiënten nuttig kunnen zijn, moet u er alleen op vertrouwen als een belangrijk onderdeel van uw dieet onder begeleiding van een diëtist. Ondertussen kunnen eiwitrepen nuttige maaltijdvervangers zijn, maar mogen niet het grootste deel van uw dieet uitmaken.

Als u dialyse ondergaat en eiwitrepen selecteert, kies dan die met meer dan 15 gram eiwit maar minder dan 150 mg fosfor en minder dan 200 mg van zowel kalium als natrium

Stap 4. Vraag uw diëtist naar andere voedingssupplementen

Afhankelijk van uw algehele gezondheid en voeding, moet u mogelijk voedingssupplementen nemen. De noodzaak om dit te doen, evenals het type supplement dat u moet nemen, is afhankelijk van uw dieet en gezondheid. Volg daarom vooral de aanwijzingen van uw diëtist op.

Vraag gewoon iets als: "Is er een specifiek voedingssupplement dat ik zou moeten nemen gezien mijn huidige voedingsniveaus?"

Stap 5. Wees eerlijk tegen uw diëtist

Veel van de vragen die uw diëtist u zal stellen, zijn bedoeld om hen te helpen mogelijke barrières te identificeren die u ervan kunnen weerhouden om voldoende voeding te krijgen. Sterker nog, uw diëtist zal verschillende manieren van handelen aanbevelen op basis van de specifieke redenen waarom u mogelijk niet genoeg eiwitten binnenkrijgt.

Stap 6. Stel samen een voedingsplan op

Het handhaven van een gezond dieet vereist een beetje planning, vooral als u een dialysebehandeling krijgt of andere gezondheidscomplicaties heeft. Zelfs een heel eenvoudig voedingsplan kan je helpen ervoor te zorgen dat je genoeg eet van wat je nodig hebt.

Vraag naast specifieke tips over wat en hoe te eten om advies over hoe u gezonder kunt eten.
Ontwikkel en onderhoud minimaal een voedingsplan om ervoor te zorgen dat u bij elke maaltijd eiwitten eet.

Stap 7. Verhoog de calorie-inname met vetten en suikers

Onder begeleiding van een diëtist moet u mogelijk uw calorie-inname verhogen om uw lichaam te helpen het extra eiwit dat u eet te gebruiken. Uw diëtist kan zelfs aanraden om meer boter te gebruiken tijdens het koken, of om meer dressing over uw salades te doen.

Veel zuivelproducten, waaronder melk, bevatten te veel kalium en fosfor voor dialysepatiënten met een laag albuminegehalte. Als zodanig zijn dit geen aanbevolen bronnen van vetten

Methode 3 van 3: Uw lichaam helpen albumine te behouden

Stap 1. Ga regelmatig naar een tandarts

Ontsteking en infectie kunnen ertoe leiden dat u albumine verliest, vooral wanneer u dialysebehandelingen krijgt. Vooral infecties in uw tandvlees kunnen problematisch zijn. Zorg ervoor dat u geen albumine verliest door een mondinfectie door elke zes maanden uw tandarts te bezoeken voor een reiniging en controle.

Houd er rekening mee dat veranderingen in het dieet onvoldoende kunnen zijn om uw albuminegehalte te verhogen als u een orale infectie heeft zoals parodontitis en dialyse krijgt

Stap 2. Herken tekenen van een laag albumine

Vooral als u gezondheidscomplicaties heeft, zoals een nierziekte die u een risico op een laag albumine geeft, is het belangrijk om tekenen en symptomen te herkennen dat uw niveaus zijn gedaald. Deze omvatten aanhoudende zwelling, vermoeidheid, gevoelens van zwakte, langdurige infecties, langzaam genezende wonden en witheid van uw nagels. Breng deze symptomen onder de aandacht van uw medisch team.

Stap 3. Vermijd het overslaan van dialysebehandelingen

Als u dialysebehandelingen krijgt, is het belangrijk om uw behandelschema aan te houden. Dit komt deels omdat als u dit niet doet, uw vermogen om een gezond albuminegehalte te behouden, kan worden belemmerd.

Stap 4. Eet wanneer je honger hebt

Als je de neiging hebt om niet veel te eten, is het vooral belangrijk dat je ervoor zorgt dat je elke dag ten minste één volledige maaltijd krijgt, naast eventuele kleinere maaltijden die je regelmatig eet. Als er een bepaald deel van de dag is waarop uw eetlust sterker is, zoals de ochtend, zorg er dan voor dat u elke dag op dat tijdstip een volledige maaltijd eet.

Stap 5. Blijf erbij

Veranderingen in uw albuminegehalte zullen niet van de ene op de andere dag plaatsvinden. In feite zal het waarschijnlijk minstens drie weken duren voordat uw albuminegehalte stijgt, omdat eiwitten zich langzaam in uw bloed opbouwen. Houd je echter aan de plannen die je met je diëtist hebt ontwikkeld, en je inspanningen zullen vruchten afwerpen.