Listeria is een door voedsel overgedragen bacterie die meestal wordt opgelopen door het eten van onjuist verwerkt vleeswaren of ongepasteuriseerde melkproducten, wat leidt tot een listeriose-infectie. Bij de meeste gezonde volwassenen is er geen formele medische behandeling nodig; voor mensen met een slechte gezondheid of met een hoger risico - zoals zwangere vrouwen, pasgeborenen, ouderen en mensen met een onderdrukt immuunsysteem - is een antibioticabehandeling echter noodzakelijk. Listeriose is over het algemeen een infectie met een laag risico, tenzij u in de bovengenoemde categorie met een hoger risico valt, in welk geval het zeer ernstig en zelfs levensbedreigend kan zijn.
Stappen
Methode 1 van 3: Listeriose zelf behandelen
Stap 1. Herken de tekenen en symptomen van een Listeria-infectie
Koorts, spierpijn, misselijkheid en diarree zijn allemaal veel voorkomende symptomen van listeriose. In ernstigere gevallen kan de infectie zich uitbreiden naar uw zenuwstelsel, wat kan leiden tot een stijve nek, hoofdpijn, evenwichtsverlies, stuiptrekkingen en/of een veranderd bewustzijnsniveau.
- Als u een van deze ernstigere symptomen opmerkt die wijzen op een mogelijke verspreiding naar uw zenuwstelsel, zoek dan onmiddellijk medische hulp.
- Wanneer Listeria het zenuwstelsel infecteert, kan het meningitis zijn (wat eenvoudig een infectie van het centrale zenuwstelsel betekent, met name van de hersenvliezen) waarvoor altijd medische noodhulp nodig is.
- Als u alleen de basissymptomen koorts, spierpijn, misselijkheid en/of diarree heeft, kunt u hoogstwaarschijnlijk herstellen zonder de hulp van een arts - tenzij u in de categorie met een hoog risico valt (bijv. zwangere vrouwen, zeer jonge of zeer oud, immuungecompromitteerd), in welk geval u onmiddellijk medische hulp moet zoeken.
Stap 2. Laat je immuunsysteem de infectie op natuurlijke wijze bestrijden
Als u niet in een van de risicocategorieën valt en slechts een milde listeriose-infectie lijkt te hebben (wat het geval is voor de overgrote meerderheid van de mensen), zal uw arts u waarschijnlijk aanraden te rusten en uw immuunsysteem op natuurlijke wijze te laten werken. de infectie bestrijden. Het zou zichzelf binnen een paar dagen moeten oplossen, omdat je lichaam het afweert, net als elke andere milde infectie.
Stap 3. Zorg voor voldoende rust
Zoals bij alle infecties, geeft rustig aan en voldoende rust uw lichaam de beste kans om snel en zonder complicaties te herstellen. Door te rusten en thuis te blijven van werk of school, kan je lichaam al zijn energie besteden aan genezing (en wanneer je immuunsysteem werkt om een infectie te bestrijden, kost het meer energie dan je zou verwachten!)
Stap 4. Drink veel vloeistoffen
Het bestrijden van een infectie maakt je ook vatbaar voor uitdroging, dus veel drinken is de sleutel. Water- en/of elektrolytdranken (zoals Gatorade of andere sportdranken) zijn het beste. Elektrolytdranken kunnen helpen om uw hydratatie te verhogen, omdat het zoutgehalte uw lichaam helpt om gemakkelijk meer water op te nemen.
Stap 5. Geef je immuunsysteem een boost
Het consumeren van vitamine C kan ook helpen om je immuunsysteem te versterken als je ziek bent. Echinacea-tabletten of thee en zink kunnen ook helpen als natuurlijke manieren om uw immuunsysteem te stimuleren; geen van beide is echter gevalideerd in officiële medische onderzoeken.
Methode 2 van 3: Een arts raadplegen wanneer dat nodig is
Stap 1. Weet wanneer je medische hulp moet zoeken
Zoals eerder vermeld, kan listeriose zich uitbreiden naar uw zenuwstelsel, wat kan leiden tot een stijve nek, hoofdpijn, evenwichtsverlies, stuiptrekkingen en/of een veranderd bewustzijnsniveau. Als u een van deze tekenen of symptomen opmerkt, zoek dan onmiddellijk medische hulp.
- Raadpleeg ook een arts als u een slechte algehele gezondheid heeft of als u ouder bent, omdat uw immuunsysteem mogelijk zwakker is dan de gemiddelde persoon en u mogelijk medische hulp nodig heeft om uw infectie te bestrijden.
- Raadpleeg altijd een arts als u zwanger bent of als u vermoedt dat uw pasgeborene listeriose heeft, aangezien dit zeer ernstig kan zijn als er geen onmiddellijke medische hulp wordt ingeroepen.
Stap 2. Vraag om antibiotica
Listeriose wordt meestal behandeld met een combinatie van twee antibiotica: Ampicilline en Gentamicine. Antibiotica zijn over het algemeen niet nodig bij gezonde volwassenen met een milde infectie, van wie het immuunsysteem competent genoeg is om de infectie te bestrijden; antibiotica worden echter over het algemeen aangeboden aan:
- Oudere patiënten
- Zwangere vrouwen (als middel om de ongeboren baby te beschermen)
- Pasgeborenen
- Personen met andere medische aandoeningen die leiden tot een algemeen verzwakt immuunsysteem (zoals HIV/AIDS, een orgaantransplantatie of andere auto-immuunziekten)
- Mensen bij wie de Listeria-bacterie zich heeft verspreid om hun zenuwstelsel te infecteren, waarvoor altijd medische noodhulp nodig is.
Stap 3. Houd pasgeborenen extra voorzichtig in de gaten
Als Listeria een pasgeborene infecteert, kan dit bijzonder gevaarlijk zijn. Als zodanig vereist het een snelle medische behandeling en voortdurende monitoring, meestal in een ziekenhuisomgeving. Als uw pasgeborene ziek lijkt en een van de bovengenoemde symptomen heeft, zoek dan onmiddellijk medische hulp voor een diagnose. Normaal gesproken worden een paar verschillende antibiotica aan uw pasgeborene gegeven om de maximale behandeling mogelijk te maken. Uw pasgeborene zal ook worden gecontroleerd (meestal in het ziekenhuis), waar de artsen zijn of haar vitale functies en algehele gezondheid kunnen volgen. Op deze manier kunnen eventuele complicaties zo snel mogelijk worden herkend en behandeld door ervaren medische professionals.
Tekenen van een mogelijke listeriose bij een pasgeborene zijn prikkelbaarheid, koorts, braken en een verminderde interesse in eten
Methode 3 van 3: Listeriose voorkomen bij personen met een hoog risico
Stap 1. Begrijp welke voedingsproducten een verhoogd risico lopen om Listeria te bevatten
Het zijn over het algemeen onjuist verwerkte vleeswaren of ongepasteuriseerde zuivelproducten die verantwoordelijk zijn voor het dragen van Listeria-bacteriën, maar het wordt ook aangetroffen in aarde en op groenten. Besteed aandacht aan eventuele uitbraken van listeriose die in uw regio zijn gemeld, of aan producten die uit de supermarkt zijn teruggeroepen vanwege bezorgdheid over bacteriële besmetting. Het risico op een ernstige infectie is laag voor een gezonde volwassene; als u echter in een categorie met een hoog risico valt (ouderen, zwangeren of een anderszins verzwakt immuunsysteem), moet u misschien goed nadenken over het eten van dit soort voedsel.
Stap 2. Neem voorzorgsmaatregelen als u zwanger bent
Als u zwanger bent, is het raadzaam om tijdens uw zwangerschap zachte kazen (zoals blauwe kaas, brie, feta, camembert en Mexicaanse kaas) en delicatessen te vermijden, om het risico op listeriose oplopen. Als u tijdens de zwangerschap listeriose krijgt, bestaat de mogelijkheid dat dit fataal kan zijn voor uw ongeboren baby.
Stap 3. Houd er rekening mee dat Listeria bevriezing kan overleven
Listeria is een veerkrachtige bacterie die moeilijk te verwijderen is als ze eenmaal voedselproducten heeft besmet. Zelfs invriezen is niet voldoende om de bacteriën kwijt te raken. Listeria wordt gedood door te koken, dus zorg ervoor dat al het vlees door en door gaar is.