Een soepreiniging, ook wel souping genoemd, is een detoxmethode waarbij je een bepaald aantal dagen niets anders dan soepen eet. Soepreinigingen richten zich op het voeden van je lichaam voedingsrijke groenten in een licht verteerbaar formaat om je darmen een pauze te geven. Als je geïnteresseerd bent in een soepreiniging, hoef je niet veel geld te betalen voor kant-en-klaar eten. U kunt uw eigen soepreiniging maken door de basisprincipes te kennen en te weten welke ingrediënten u in uw soepen moet doen.
Stappen
Methode 1 van 3: Het juiste voedsel eten om te detoxen
Stap 1. Begin met bouillon
Je soepreiniging moet beginnen met je bouillon, die je soepbasis zal zijn. Je kunt beginnen met een bottenbouillon of groentebouillon. Voeg alle groenten toe aan deze bouillons. Varieer de groenten die je tijdens je reiniging gebruikt, zodat je een verscheidenheid aan voedingsstoffen en smaken krijgt.
- Een gemakkelijke manier om je eigen kippenbouillon te maken, is door stukjes kip, water, selderij, wortelen en uien in een pan te doen. Breng aan de kook, verlaag dan de temperatuur en schep het schuim van de bovenkant. boven de pan en laat het twee tot drie uur sudderen.
- Maak kip-, groente-, rundvlees- of zelfs visbouillon om variatie toe te voegen.
- Je kunt ook groente-, kippen- of runderbouillon kopen. Als je kant-en-klaar koopt, koop dan 100% natuurlijk zonder toevoegingen en zonder toegevoegd natrium. Maak indien mogelijk je eigen bouillon.
- Als je bouillon gebruikt of koopt in plaats van bouillon, is er geen natrium toegevoegd (dit is het belangrijkste verschil tussen bouillon en bouillon).
Stap 2. Voeg bladgroenten toe
Groenten worden beschouwd als een van de beste voedingsmiddelen die u voor uw gezondheid kunt eten. Ze hebben een hoog vezelgehalte en tonnen vitamines en mineralen. Bladgroenten hebben een extreem laag koolhydraat- en suikergehalte, dus ze zijn een van de beste superfoods die je kunt eten. Als je een soepreiniging doet, neem dan veel bladgroente op in je soepen. De smaak past bij bijna elke andere groente. Je kunt ze gebruiken in soepen op basis van bouillon of gepureerde soepen maken.
- Boerenkool is een van de meest populaire groenten voor een soepreiniging, omdat het een van de meest voedingsrijke voedingsmiddelen is. Het biedt veel vitamine A, C en K, samen met calcium, koper, foliumzuur en kalium.
- Raap, mosterd en boerenkool zijn andere veelzijdige, smakelijke groenten die uitstekend passen in soepen voor je reiniging. Ze bevatten dezelfde voedingsstoffen als boerenkool, maar hebben een iets sterkere smaak. Als je raapstelen koopt, kun je de raap ook kopen en heb je twee groenten voor je soep tegelijk.
- Spinazie is een van de meest bekende groenten. Spinazie levert 839 milligram kalium per kopje gekookte spinazie, wat meer is dan een kopje gesneden bananen. Het bevat ook vitamine K, vitamine A, mangaan, foliumzuur, koper, vitamine B2, vitamine B6, vitamine E, calcium en vitamine C. Spinazie is ook een van de beste niet-heem (plantaardige) bronnen van ijzer.
- Snijbiet en bietengranen zijn ook geweldige voedingsrijke toevoegingen aan je soep. Ze bevatten veel vitamine A en C.
- Broccoli is een andere geweldige, voedzame groene groente. Broccoli kan in elke soep worden gegooid, of gepureerd voor een romige broccolisoep.
- Als je je groenten voor de soep gaat bereiden, bewaar dan alle restjes. Dit omvat stengels, stengels, bladeren en elk ander deel dat u afsnijdt. Gebruik de restjes om je eigen groentebouillon te maken. Je kunt ze in een zak doen en ze invriezen voor later gebruik.
- Door groenten te blancheren voordat ze worden ingevroren, worden de enzymen die de groenten laten rijpen, gestopt, zodat ze langer in de vriezer kunnen blijven.
Stap 3. Probeer prei
Prei lijkt op uien, maar is meestal veel milder. Ze zijn geweldige toevoegingen aan soepen en bieden veel voedingsstoffen voor je soepreiniging. Prei bevat vitamine C, foliumzuur en kalium, samen met antioxidanten.
Stap 4. Voeg kruiden toe
U kunt een scala aan kruiden toevoegen voor zowel gezondheidsvoordelen als toegevoegde smaak. Probeer kruiden zoals knoflook, gember, komijn, kurkuma, venkel, kerrie, kaneel, cayennepeper en koriander.
- Knoflook en gember zijn niet alleen heerlijke kruiden om aan je soep toe te voegen voor smaken. Beide ingrediënten hebben ook veel voedingswaarde. Van knoflook wordt aangenomen dat het bepaalde vormen van kanker helpt voorkomen, antibiotische eigenschappen heeft, helpt bij een hoog cholesterolgehalte en het hart beschermt. Gember helpt bij spijsverteringsproblemen. Dit kan nuttig zijn tijdens uw reiniging terwijl u probeert uw systeem in evenwicht te brengen.
- Kurkuma is een krachtig kruid met veel geneeskrachtige eigenschappen, samen met het bevorderen van antioxidantondersteuning.
Stap 5. Voeg wortelen toe
Wortelen zijn zeer voedzaam en zullen een geweldige aanvulling zijn op uw soepen. Je kunt wortelen hakken of in plakjes snijden om in elke soep te gooien. Je kunt de wortelen ook pureren om er een lekkere wortelsoep van te maken.
Wortelen zijn een van de beste bronnen voor vitamine A. Ze bevatten ook vitamine C, vitamine K, vitamine E, kalium, foliumzuur, mangaan, magnesium, zink, calcium, vezels en ijzer. Ze zijn ook een fantastische bron van bètacaroteen
Stap 6. Probeer wortelgroenten
Wortelgroenten maken geweldige soepen. Bieten, rapen, pastinaken, radijzen, uien, rutabagas en zoete aardappelen maken geweldige soepen. Je kunt ze hakken en in een grotere soep doen. Of je kunt ze pureren voor een bijzonder smakelijke soep, zoals gepureerde bietensoep of gepureerde raapsoep.
Wortelgroenten zijn geweldige bronnen voor vezels, vitamine C, B-vitamines, vitamine A en antioxidanten
Stap 7. Eet pompoenen
Pompoensoep is een populaire keuze voor een soepreiniging; andere winterpompoenen en zelfs geelhalspompoen kunnen echter voedzame en heerlijke ingrediënten zijn. Probeer acorn squash, buttercup squash, delicata squash, pompoen of een andere winterpompoen die je in de supermarkt vindt.
Winterpompoen bevat veel kalium, vezels, bètacaroteen en vitamine A
Stap 8. Voeg bonen toe
Bonen zijn een geweldige manier om eiwitten binnen te krijgen tijdens je soepreiniging. Bonen bevatten ook veel vezels, waardoor je langer een verzadigd gevoel hebt. Als je je niet vol voelt tijdens de reiniging, voeg dan wat bonen toe aan je soepen om je een vol gevoel te geven.
- Probeer bruine bonen, pintobonen, zwarte bonen, witte bonen, marinebonen of cannellinibonen.
- Bonen bevatten ook veel antioxidanten.
- Probeer naast bonen ook linzen aan je soepen toe te voegen.
Stap 9. Gebruik tomaten
Tomaten kunnen helpen om smaak aan uw soepen te geven. Je kunt een stoofpotje maken of zelfs tomaten met bonen gebruiken om een detox chili te maken.
Tomaten bevatten veel voedingsstoffen. Ze zitten boordevol antioxidanten, kalium en vitamine A, E en C
Stap 10. Voeg courgette toe
Courgette is een geweldig voedsel om tijdens je reiniging in soepen te gooien. Courgette heeft een milde smaak en is daarom goed te combineren met bijna elke groente. Courgette bevat veel vitamine C en vezels, samen met kalium, foliumzuur en vitamine A.
Snijd de courgette in stukjes of snijd hem in dunne plakjes en laat hem in een soep vallen
Methode 2 van 3: Een soepreiniging samenstellen
Stap 1. Reinig gedurende drie dagen
De meeste soepreinigingen duren drie dagen, maar ze kunnen één of zelfs vijf dagen aanhouden. Je hoeft niet de rest van je leven soep te eten voor elke maaltijd om de vruchten te plukken. Begin met één dag, ga dan een paar weken of maanden later voor drie of vijf dagen. Of begin eerst met een vijfdaagse reiniging. Het is aan u.
Stap 2. Eet vaak gedurende de dag
Begin tijdens je soepreiniging met zes maaltijden per dag voor jezelf. Onthoud dat je de hele dag door groentesoepen eet en verder niets. Als je honger hebt, voeg dan nog een portie soep toe aan je dag.
Sommige mensen stellen voor om eenmaal per uur te eten tijdens een soepreiniging
Stap 3. Zoek naar recepten
Soepen voor de reiniging kunnen worden gemaakt door gewoon groenten aan uw bouillon toe te voegen. Een andere manier om makkelijke soepen te maken, is door één groente, zoals boerenkool, spinazie, rapen, pompoen of bieten, in een keukenmachine te doen en deze te pureren om een romige gepureerde soep te maken; als u echter nog meer ideeën voor soepen wilt opdoen, zoek dan online. Er zijn talloze detox-soepen of gezonde soepen die u kunt proberen.
Stap 4. Houd de soepen natuurlijk
Zorg er bij het maken van soepen voor dat u alleen soepen kookt die groenten en volledig natuurlijke ingrediënten bevatten. Eet geen roomsoepen die zuivel bevatten, omdat soep reinigt zuivel verwijdert. Eet geen soepen met tarweproducten, meel of pasta.
Wanneer een detox-soep een "afgeroomde boerenkool of spinazie" zegt, betekent dit gepureerd, niet dat het zuivelproducten bevat
Stap 5. Drink water
Water helpt je lichaam te spoelen. Het verwijdert gifstoffen en afvalstoffen, en het helpt ook voedingsstoffen te verplaatsen naar waar ze heen moeten. Probeer tijdens je reiniging acht tot tien glazen water te drinken.
Methode 3 van 3: Een soepreiniging begrijpen
Stap 1. Kies een soepreiniging boven een sapreiniging
Soepreinigingen zijn veel beter voor u dan sapreinigingen. Sapreinigingen draaien om voedingsmiddelen die vol zitten met suiker. Soepreinigingen bevorderen voedingsmiddelen die relatief weinig suikers bevatten. Door het sapproces verwijderen sapzuiveringen veel van de goede delen van het fruit en de groenten door het vezelige vruchtvlees achter te laten. Soepreinigingen geven je lichaam alle delen van de groenten zodat je maximale voedingsstoffen binnenkrijgt.
Stap 2. Bepaal of een soepreiniging iets voor jou is
Soepreinigingen zijn kortetermijnplannen waarbij je gedurende één tot vijf dagen niets anders dan soepen eet om je lichaam van gifstoffen te ontdoen. Het idee is om ontstekingen te helpen verminderen, u te beschermen tegen hartaandoeningen, gewichtstoename en gewrichtspijn, en uw energieniveau te verhogen. Soepreinigingen zijn er ook op gericht om je huid en haar er beter uit te laten zien, en om stress te verminderen.
Soepreinigingen zijn bedoeld om tijdelijk te zijn, zodat je je spijsverteringsstelsel een pauze geeft tijdens de dagen van de reiniging
Stap 3. Ken de voedingswaarde van een soepreiniging
Soep reinigt en ontgift je lichaam door gifstoffen te verwijderen. Misschien nog belangrijker, je voedt je lichaam tonnen voedingsstoffen als je een soepreiniging doet. Door deze voedingsmiddelen te eten, voed je je lichaam en vul je het met gezonde, immuunversterkende ingrediënten. Als je een soepreiniging doet, kies dan voor licht verteerbaar voedsel.
- Meestal eet je groenten. U kunt echter indien nodig schone eiwitbronnen aan uw soepen toevoegen. Voedingsmiddelen zoals gluten, zuivel, maïs en suiker, en alle bewerkte voedingsmiddelen maken geen deel uit van een soepreiniging.
- Gepureerde soepen zijn het gemakkelijkst te verteren. Overweeg om gepureerde soepen zo vaak als je kunt te eten.
- Voeg wat citroen toe aan je water voor extra ontgiftende effecten. Citroen helpt de spijsvertering te verhogen.
Stap 4. Raadpleeg soepreinigingsbronnen
Als je een soepreiniging wilt doen, maar het niet alleen wilt proberen, zijn er middelen beschikbaar. Je kunt boeken kopen vol recepten, plannen en informatie. U kunt ook soepreinigingen kopen waarbij de maaltijden van uw dag naar u worden gemaild, zodat u zelf geen voorbereidingen hoeft te treffen.
Stap 5. Denk na over de negatieve bijwerkingen
Soepreinigingen hebben negatieve bijwerkingen om over na te denken. Ten eerste is het geen hulpmiddel bij het afvallen. Een soepreiniging doe je maar één tot vijf dagen, wat niet lang genoeg is om gewicht te verliezen, behalve water. Soepreinigingen kunnen zo weinig calorieën bevatten dat je niet elke dag de calorieën binnenkrijgt die je nodig hebt. Je mag nooit minder dan 1.200 calorieën per dag eten. Op soepreinigingen kun je daar gemakkelijk onder vallen.
- Soepreinigers bevatten geen eiwitten, tenzij je genoeg bonen of andere eiwitbronnen toevoegt.
- Soepreinigingen kunnen ervoor zorgen dat u zich vermoeid of uitgeput voelt, hoofdpijn of duizeligheid krijgt of misselijk wordt.
- Een soepreiniging kan u een onbalans van voedingsstoffen geven, afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die u in uw soepen eet.
- Een soepreiniging kan moeilijk vol te houden zijn, omdat het onhandig is en veel voorbereiding vergt.
