Een vitamine B12-tekort kan verschillende symptomen veroorzaken, variërend van licht tot ernstig. Als u het niet laat behandelen, kan dit leiden tot bloedarmoede, een aandoening waarbij uw aantal rode bloedcellen te laag is. Een vitamine B12-tekort kan ook neurologische problemen veroorzaken. Vitamine B12-tekort komt verrassend vaak voor en treft waarschijnlijk tussen de 1,5 en 15% van de volwassen bevolking van de Verenigde Staten. Houd uw dieet en gezondheid nauwlettend in de gaten en raadpleeg meteen uw arts als u een B12-tekort vermoedt.
Stappen
Methode 1 van 3: Dieet en supplementen
Stap 1. Eet de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B12
De "dagelijkse waarde" van een vitamine of andere voedingsstof is de geschatte dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voor een gezonde volwassene. Voor vitamine B12 is de dagwaarde 2,4 mcg. Als je dagelijks vlees eet, eet je deze hoeveelheid waarschijnlijk al. Het is echter mogelijk dat u meer nodig heeft, afhankelijk van andere factoren, zoals uw leeftijd en eventuele medische aandoeningen. Praat met uw arts over uw specifieke behoeften en houd uw dieet in de gaten om ervoor te zorgen dat u voldoende vitamine B12 binnenkrijgt.
- De voedingsdatabase van het Amerikaanse ministerie van landbouw heeft een lijst met voedingsmiddelen met een hoog vitamine B12-gehalte. Bekijk deze lijst om erachter te komen hoeveel B12 u binnenkrijgt van het voedsel dat u elke dag eet.
- Oudere bronnen bevelen een minimale dagelijkse waarde van 6 mcg voor vitamine B12 aan, maar die is bijgewerkt vanwege veranderingen in de manier waarop voedingsdeskundigen de voedingsbehoeften van mensen begrijpen.
- Het is prima om op één dag meer te eten dan de dagelijkse waarde van vitamine B12 - de dagelijkse waarde is slechts een richtlijn voor de minimale hoeveelheid die u elke dag moet eten. Het is erg moeilijk om te veel vitamine B12 te consumeren, omdat je lichaam het teveel dat je niet nodig hebt, gewoon doorgeeft.
Stap 2. Kies voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B12, zoals vlees en vis
Er zijn verschillende dierlijke producten en verrijkte voedingsmiddelen die veel vitamine B12 bevatten. Vooral vis en andere zeevruchten, vlees, eieren en zuivel zijn goede bronnen. Als je vegetariër bent, kies dan voor granen of voedingsgisten die zijn verrijkt met vitamine B12.
- Kokkels en runderlever bevatten elk vele malen de aanbevolen dagelijkse waarde van vitamine B12 in een enkele portie van 85 g.
- Regenboogforel, sockeye zalm en tonijn zijn de volgende 3 natuurlijke bronnen van B12 met het hoogste gehalte per portie.
- Als je vegetariër bent, eet dan elke dag een portie ontbijtgranen die 100% van de dagelijkse waarde van vitamine B12 bevat. Controleer of de granen deze vitamine in het bijzonder bevatten, aangezien sommige verrijkte granen variëren.
Stap 3. Houd uw B12-inname goed in de gaten als u zwanger bent of borstvoeding geeft
Vitamine B12 is van vitaal belang voor uw eigen gezondheid en die van uw opgroeiende baby. Het is vooral belangrijk om extra B12 in uw dieet te krijgen als u zwanger bent of borstvoeding geeft en het risico loopt op een tekort vanwege factoren zoals uw dieet en of u een voorgeschiedenis van B12-tekort heeft. Vraag uw arts of u een supplement moet nemen of meer vitamine B12 in uw dieet moet krijgen.
- De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B12 voor een zwangere vrouw is 2,6 mcg en 2,8 mcg per dag voor een zogende vrouw. Deze moeten worden beschouwd als minimale hoeveelheden om dagelijks te consumeren.
- Als u overweegt zwanger te worden, overweeg dan om minimaal 1 maand voordat u zwanger wilt worden te beginnen met vitamine B12-supplementen. Kies een prenatale vitamine met 400-800 mcg foliumzuur en 2,6 mcg vitamine B12. Vraag uw arts om een goed supplement aan te bevelen.
Stap 4. Neem een supplement als je niet genoeg B12 uit je voeding kunt halen
Als je weet dat je de aanbevolen dagelijkse waarde van vitamine B12 of andere vitamines niet haalt, overweeg dan om een multivitamine te nemen. Terwijl het eten van een gezond dieet een betere manier is om de vitamines te krijgen die je lichaam nodig heeft, zijn multivitaminen een goede optie als je dieet beperkt is.
- Praat met uw arts als u niet zeker weet welke soorten vitamines u moet nemen of of een supplement geschikt voor u is.
- Uw vermogen om vitamine B12 uit een voedingssupplement op te nemen, wordt beperkt door de natuurlijke inhoud van uw maag. Bijvoorbeeld, het oraal innemen van een supplement van 500 mcg zal slechts leiden tot de daadwerkelijke opname van ongeveer 10 mcg van de vitamine.
- Naast orale supplementen kun je ook tabletten of zuigtabletten krijgen die onder je tong oplossen, en zelfs vloeibare supplementen. Hoewel van verschillende media wordt gezegd dat ze een grotere "biologische beschikbaarheid" bieden, is er geen aanzienlijk verschil tussen het vermogen van uw lichaam om orale versus sublinguale (onder de tong) vormen van vitamine B12 te absorberen.
Stap 5. Vermijd roken en drink alleen met mate
Zowel roken als alcohol drinken kan de opname van vitamines verstoren en bijdragen aan verschillende vormen van deficiëntiegerelateerde bloedarmoede. Als u rookt, overleg dan met uw arts over de beste manier om te stoppen. Drink maximaal 1 tot 2 glazen per dag.
Methode 2 van 3: Symptomen en risicofactoren
Stap 1. Let op milde symptomen van vitamine B12-tekort
Een mild vitamine D-tekort kan ervoor zorgen dat u zich moe, prikkelbaar en licht in het hoofd voelt. U zult misschien ook merken dat u snel buiten adem raakt of buiten adem raakt, vooral wanneer u sport of uzelf inspant. Andere mogelijke symptomen zijn onder meer:
- Diarree of constipatie
- Verlies van eetlust
- Bleke huid
- Roodheid of zwelling in uw tong of tandvlees
- Bloedend tandvlees
Stap 2. Controleer of u risicofactoren heeft voor vitamine B12-tekort
Naast het feit dat u niet genoeg B12 in uw dieet krijgt, zijn er verschillende gezondheidsproblemen waardoor u het risico loopt op een tekort. Als een van deze medische aandoeningen op u van toepassing is, vraag dan uw arts of u supplementen nodig heeft om een tekort te voorkomen of te behandelen.
- Ziekten die uw spijsvertering beïnvloeden, zoals de ziekte van Crohn of coeliakie, kunnen het voor u moeilijker maken om voedingsstoffen zoals vitamine B12 op te nemen.
- Een aandoening die pernicieuze anemie wordt genoemd, kan het voor uw lichaam bijzonder moeilijk maken om vitamine B12 te verwerken. Pernicieuze anemie is een auto-immuunziekte die voorkomt dat uw maag voldoende intrinsieke factor produceert, een eiwit dat u helpt vitamine B12 op te nemen. Veel voorkomende symptomen zijn vermoeidheid, kortademigheid en een bleke huid. In meer gevorderde gevallen merkt u mogelijk gevoelloosheid in uw handen en voeten, een slecht evenwicht en een gladde, rode tong.
Stap 3. Houd je vitamine B12-waarden in de gaten als je veganist bent
Vitamine B12 kun je natuurlijk alleen uit dierlijke producten halen, dus het is heel gemakkelijk om een tekort te krijgen als je veganistisch eet. Werk nauw samen met uw arts of een diëtist om ervoor te zorgen dat u de B12 krijgt die u nodig heeft, en laat u zo vaak testen op tekorten als uw arts aanbeveelt.
Na het starten van een veganistisch dieet duurt het meestal ongeveer 4-5 jaar voordat een B12-tekort zich ontwikkelt
Stap 4. Let op ernstige symptomen van vitamine B12-tekort
Lage hoeveelheden vitamine B12 gedurende lange tijd kunnen leiden tot zeer ernstige gezondheidsproblemen, waaronder zenuwbeschadiging. De eerste tekenen van zenuwbeschadiging zijn depressie en andere veranderingen in de mentale toestand, een verminderd evenwichtsgevoel en tintelingen of gevoelloosheid in uw benen, handen of voeten.
- Deze symptomen kunnen andere oorzaken hebben, dus raadpleeg uw arts voor een juiste diagnose.
- Hoe eerder u wordt behandeld voor bloedarmoede door vitamine B12-tekort, hoe groter de kans dat u volledig herstelt van deze ernstigere complicaties.
Stap 5. Laat je controleren op een tekort als je risico loopt door medische behandelingen
Als u een operatie ondergaat waarbij delen van uw maag of darmen worden verwijderd, zoals een maagbypassoperatie, vraag dan aan uw arts hoe dit de opname van vitamine B12 kan beïnvloeden. Het gewoonlijk gebruiken van maagzuurremmers of maagzuurremmers kan het ook moeilijker maken om bepaalde vitamines op te nemen.
- Als u een maagbypassoperatie heeft ondergaan (met name de Roux-en-Y-procedure) of een andere operatie die uw maag-darmstelsel aantast, is het van vitaal belang ervoor te zorgen dat u nog steeds voldoende vitamine B12 binnenkrijgt. Vraag uw arts naar het aanpassen van uw dieet na uw operatie. U zult waarschijnlijk ook vitamine B12-supplementen moeten nemen.
- Als u al lange tijd maagzuurremmers of maagzuurremmers gebruikt, zorg er dan voor dat uw arts hiervan op de hoogte is wanneer u met hem of haar praat over een mogelijk vitamine B12-tekort.
Methode 3 van 3: Medische behandelingen
Stap 1. Ga naar een arts voor een professionele beoordeling
Als u zich zorgen maakt over uw dieet of als u symptomen van een vitamine B12-tekort heeft, raadpleeg dan zo snel mogelijk een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg. Ze zullen waarschijnlijk beginnen met een lichamelijk onderzoek om te controleren op problemen met uw reflexen, aangezien een B12-tekort neurologische problemen kan veroorzaken.
- Andere belangrijke tests waarover u met uw arts moet praten, zijn uw volledige bloedbeeld, uw aantal reticulocyten, uw LDH-eiwitgehalte en uw werkelijke vitamine B12-gehalte.
- Oorzaken van B12-tekort zijn pernicieuze anemie, gastrectomie of gastritis, H. pylori-infectie, leeftijd, darmaandoeningen, lintworminfectie, bepaalde medicijnen, onvoldoende inname via de voeding en HIV-infectie.
Stap 2. Kies een behandelingsoptie op basis van de oorzaak van het tekort
Als er geen gezondheidscomplicaties zijn die het voor uw lichaam moeilijker maken om vitamine B12 te verwerken, kunt u waarschijnlijk gewoon meer van deze voedingsstof aan uw dieet toevoegen. Volg de aanbevelingen van uw arts met betrekking tot veranderingen in uw dieet en overweeg om vitaminesupplementen te nemen als u uw dieet niet kunt aanpassen.
- Het doel van elk type behandeling van vitamine B12-tekort is om uw vitamine B12-gehalte te verhogen. Dit kan alleen dieetveranderingen vereisen.
- Behandelingsopties die uw arts kan aanbevelen, zijn onder meer hooggedoseerde vitamine B12-tabletten die u onder uw tong oplost, of zelfs vitamine B12-injecties.
Stap 3. Krijg vitamine B12-injecties voor een ernstig tekort
Als u een medische of levensstijlcomplicatie heeft die de opname van de voedingsstof door uw lichaam verhindert, zijn injecties een goede manier om ervoor te zorgen dat u nog steeds de vitamine B12 krijgt die uw lichaam nodig heeft. Het via de mond innemen van vitamine B12-supplementen is voor de meeste mensen een adequate behandeling, maar uw arts kan injecties aanbevelen als het erg moeilijk voor u is om vitamine B12 op te nemen of te verwerken.
- Als uw arts denkt dat het nodig is dat u injecties krijgt, kan het zijn dat u in de eerste paar maanden van de behandeling meerdere injecties nodig heeft.
- Na een behandeling van een paar maanden heeft u waarschijnlijk 1 injectie per maand nodig, mogelijk voor de rest van uw leven.
