Een reeks voedingsmiddelen kan uw spijsvertering verergeren. Als u last heeft van buikpijn, een opgeblazen gevoel, boeren, misselijkheid of brandend maagzuur, wilt u misschien bepaalde voedingsmiddelen vermijden. Sommige mensen vinden dat chocolade, munt, vet voedsel, vet voedsel, gekruid voedsel en bepaalde groenten hun spijsvertering verergeren. Voor anderen ligt het probleem bij bepaalde voedselintoleranties en -gevoeligheden, die u moet identificeren en vervolgens uit uw dieet moet verwijderen. Door de voedingsmiddelen te volgen die uw spijsvertering verergeren en ze vervolgens uit uw dieet te verwijderen, kunt u werken aan een betere spijsvertering.
Stappen
Methode 1 van 3: Moeilijk voedsel verwijderen
Stap 1. Start een voedingsdagboek
Een voedingsdagboek kan u helpen bij het bijhouden van de voedingsmiddelen die uw indigestie veroorzaken. U kunt uw voedingsdagboek bijhouden als een handgeschreven notitieboekje of een applicatie op uw mobiele apparaat gebruiken. Schrijf elke dag alles op wat je eet en drinkt, eventuele symptomen van indigestie en gevoelens of gedachten over je eetgewoonten voor die dag.
U kunt een mobiele applicatie zoals Evernote gebruiken om uw eetpatroon vast te leggen
Stap 2. Verminder de consumptie van chocolade
Chocolade kan de spijsvertering verergeren. Als je regelmatig chocolade eet als tussendoortje en last hebt van indigestie, probeer dan chocolade uit je dieet te schrappen.
- Vervang je middagchocoladereep door een chiazaadreep. Chiazaad mueslirepen zijn glutenvrij en bevatten veel antioxidanten. Vermijd echter chia-repen als je een intolerantie hebt voor chiazaden.
- Vervang je middagchocoladereep door een snack met gekonfijte gember. Gember helpt het lichaam om te gaan met indigestie. Door chocolade te vervangen door gekonfijte gember voorkom je indigestie.
Stap 3. Matig uw drinken
Van alcohol is bekend dat het de spijsvertering verergert. Als u minder drinkt, kunt u mogelijk uw spijsvertering onder controle krijgen. Het is mogelijk om van een of twee drankjes te genieten, maar men moet vermijden overmatig te drinken en koolzuurhoudende dranken evenals sterke drank en wijn te vermijden.
Probeer je avondbier of -wijn eens te vervangen door een gemberthee. Gemberthee met honing is een ontspannend drankje dat je kan helpen je zenuwen te kalmeren. Gemberthee helpt je lichaam ook om te gaan met indigestie
Stap 4. Stop met het eten van munt
Van munt is bekend dat het de spijsvertering verslechtert. Als je mojito's of andere cocktails met munt drinkt, vraag je je maag misschien om twee boosdoeners van indigestie tegelijk aan te pakken. Probeer munt te vermijden of vervang het door alternatieve kruiden. Als je een recept hebt dat veel munt vraagt, overweeg dan om een ander gerecht te koken.
- Je kunt de munt in je recepten vervangen door een vergelijkbare hoeveelheid basilicum, rozemarijn of marjolein.
- In sommige recepten kun je de munt ook gewoon weglaten. Als je een recept voor pannenkoeken met muntchocolade maakt, kun je de munt gewoon weglaten en genieten van pannenkoeken met chocoladeschilfers. Als alternatief kunt u de munt vervangen door basilicum en genieten van pannenkoeken met basilicumchocolade.
Stap 5. Vermijd vette, vette en pittige maaltijden
Maaltijden die in veel olie worden gekookt, gefrituurd of bijzonder pittig zijn, kunnen moeilijk verteerbaar zijn. Probeer voedsel dat uit de friteuse komt en voedsel dat in veel olie is gekookt te vermijden. Frieten, uienringen, gefrituurde calamares en roerbakgerechten behoren tot de gefrituurde en olierijke voedingsmiddelen die u misschien wilt vermijden.
- Als u uit eten gaat, overweeg dan om uw server te vragen of er vetarme en niet-vette opties op het menu staan.
- Als je erover denkt om frites te maken als bijgerecht voor het avondeten, overweeg dan om wat aardappelen te bakken.
- Als je in de verleiding komt door de roerbak op het menu, overweeg dan om een alternatief gerecht te bestellen, zoals gestoomde groenten met rijst.
Stap 6. Vervang je ochtendkoffie door gemberthee
Koffie kan de spijsvertering verergeren. Probeer het te vervangen door een alternatief zoals gemberthee, dat erg rustgevend kan zijn voor je spijsverteringsstelsel.
Je kunt ook andere koffiesurrogaten ontdekken, zoals groene thee, zoethoutthee, Siberische ginseng-thee of een smoothie van tarwegras. Als je een van deze alternatieven verkent, vergeet dan niet om je ervaring op te schrijven in een eetdagboek. Mogelijk moet u een paar opties uitproberen voordat u de koffievervanger identificeert die het beste werkt voor uw spijsverteringsstelsel en algeheel welzijn
Methode 2 van 3: Lastige voedingsmiddelen identificeren
Stap 1. Luister naar je maag
Als het gaat om de spijsvertering, reageert ieders maag anders op bepaalde voedingsmiddelen. De beste remedie is om erachter te komen welke voedingsmiddelen je maag niet aankan en ze gewoon te vermijden.
Kijk of je last hebt van zure voedingsmiddelen. Sommige mensen reageren slecht op voedingsmiddelen met veel zuur, zoals tomaten of sinaasappels. Als dit bij jou het geval is, probeer dan zure voedingsmiddelen te vermijden
Stap 2. Kijk of zuivel je spijsvertering verergert
Veel mensen hebben lactose-intolerantie, een veel voorkomende vorm van suikerintolerantie. Het kan mild of ernstig zijn. Als u krampen, misselijkheid, een opgeblazen gevoel, diarree of pijnlijk gas ervaart na het drinken van melk of het eten van kaas, kunt u symptomen van lactose-intolerantie ervaren.
- Als u lactose-intolerantie ervaart, moet u zuivelvervangers proberen. Als je 's ochtends melk op je ontbijtgranen giet, probeer dan je gewone melk te vervangen door sojamelk, rijstmelk of amandelmelk.
- Als je moeite hebt met het verteren van kaas, probeer dan eens notenkaas of veganistische rijstkaas-singles. Je zou deze niet-zuivel, veganistische kaasalternatieven bij je plaatselijke natuurvoedingswinkel moeten kunnen kopen.
Stap 3. Besteed aandacht aan je stressniveaus
Stress en angst hebben invloed op je cortisolspiegel, dat een rol speelt bij de spijsvertering. Als u zich gestrest voelt, wilt u misschien voedsel vermijden waar u in het verleden problemen mee heeft gehad. Bovendien wilt u misschien alcohol, cafeïne, zure voedingsmiddelen, vettig en gekruid voedsel vermijden.
Noteer uw stressniveaus in uw voedingsdagboek. Als je merkt dat bepaalde voedingsmiddelen je stressniveau verergeren, vergeet dan niet om ze in de toekomst te vermijden
Stap 4. Bepaal of bepaalde groenten het erger maken
Uien, kool en bloemkool kunnen bij sommige mensen indigestie veroorzaken, dus zoek uit of je problemen hebt met deze of andere groenten. Als je problemen hebt met groenten, kun je proberen ze ook op een andere manier te koken om te zien of dit een verschil maakt.
- Maak een lijst van alle groenten waar je problemen mee hebt gehad en probeer ze te vervangen door andere groenten.
- Als je bijvoorbeeld groenten gewoonlijk in een wok bakt, probeer ze dan in plaats daarvan te stomen.
Stap 5. Probeer minder geraffineerde koolhydraten en bewerkte voedingsmiddelen te gebruiken
Voedingsmiddelen met geraffineerde koolhydraten, fructose of fructose-glucosestroop zijn voor veel mensen moeilijk te verteren. Ze zijn ook een hoofdbestanddeel van veel westerse diëten, ook in veel fastfoodrecepten.
- Vermijd fastfood met veel suiker en geraffineerde koolhydraten.
- Koop geen witbrood.
- Vermijd recepten met veel suiker, witte bloem of fructose-glucosestroop.
Methode 3 van 3: Diagnose van voedselallergieën, intoleranties en gevoeligheden
Stap 1. Identificeer voedselallergieën en -intoleranties in uw voedingsdagboek
Voedselallergieën, -intoleranties en -gevoeligheden kunnen allemaal spijsverteringsproblemen veroorzaken, dus het is verstandig om ze te identificeren. Een manier om uw voedselallergieën, -intoleranties en -gevoeligheden te identificeren, is door een voedingsdagboek bij te houden. Houd een dagboek bij om de hoeveelheid voedsel bij te houden die u eet, naast de datum, tijd en eventuele symptomen die u ervaart na het eten van het voedselproduct. Houd uw voedingsdagboek een paar weken bij of zo lang als nodig is om de boosdoeners van uw indigestie te identificeren.
- Breng uw voedingsdagboek naar uw voedingsdeskundige of diëtist.
- Als u met een zorgverlener werkt, kan het ook handig zijn om voedselverpakkingen met voedingsinformatie te bewaren.
Stap 2. Vraag uw diëtist om een ontlastingstest
Een ontlastingstest kan nuttig zijn om ziekteverwekkers te identificeren en om te controleren hoe goed voedingsstoffen door het lichaam worden opgenomen. Overleg met uw diëtist of deze test geschikt is voor uw situatie.
Een ontlastingstest kan gezonde en ongezonde bacteriën in uw darm identificeren
Stap 3. Doe een waterstofademtest
Deze test meet het gas dat uw darm produceert tijdens indigestie van bepaalde voedingsmiddelen. Overleg met uw diëtist of dit een goede voedselintolerantietest voor u is.
- De waterstofademtest wordt gebruikt om de oorzaak te bepalen van gastro-intestinale problemen zoals bacteriële overgroei of voedsel dat te snel door de dunne darm gaat.
- Als u last heeft van een opgeblazen gevoel, winderigheid of buikpijn, moet u een arts raadplegen en vragen of een waterstofademtest kan helpen bij het bepalen van de oorzaak van uw indigestie.
Stap 4. Raadpleeg uw arts als de aandoening aanhoudt
Als u langer dan twee weken last heeft van indigestie, moet u zeker uw arts raadplegen. Als u pijn of ernstigere symptomen ervaart, moet u onmiddellijk uw arts raadplegen. Raadpleeg in het bijzonder onmiddellijk een arts als u een van de volgende symptomen ervaart:
- Zwakte en vermoeidheid.
- Moeite met het doorslikken van uw voedsel.
- Braken of braken met bloed.
- Gewichtsverlies of verlies van eetlust.
- Zwarte ontlasting.
- Zoek onmiddellijk een arts als u pijn op de borst of kortademigheid heeft.
