Zelfs als je geest de logica kent achter het opgeven van ongezond voedsel, kan het moeilijk zijn om ze te weerstaan als ze recht voor je neus staan. Dat extra koekje, stukje taart of kleine portie friet kan snel oplopen, en voor je het weet ben je afgedwaald van je toewijding om junkfood te vermijden. Of het nu uw doel is om af te vallen of uw algemene gezondheid te verbeteren, het is binnen handbereik als u weet wat u moet doen om voedingsmiddelen los te laten die meer kwaad dan goed doen.
Stappen
Deel 1 van 3: Gezonde voeding kiezen
Stap 1. Ontwikkel een voorliefde voor vers, gezond voedsel
Als je suiker, zout en andere sterke smaken eet, kun je je gehemelte trainen om voedsel te vinden dat deze items niet saai bevat. Een deel van het loslaten van ongezond voedsel is leren omarmen wat gezond is. Ontdek wat er in het seizoen is waar je woont, ontdek nieuwe smaken en probeer nieuwe recepten. Je zult al snel merken dat je het echt leuk vindt om gezond te eten.
- Als u bijvoorbeeld in de buurt van de oceaan woont, heeft u waarschijnlijk heerlijke verse zeevruchten beschikbaar. Geniet van het voedsel dat uniek is voor waar u woont.
- Of bezoek een restaurant met gerechten die je normaal niet hebt. Probeer gewoon vers voedsel te bestellen dat niet gefrituurd of begraven is in een rijke saus.
Stap 2. Kook zo vaak mogelijk helemaal opnieuw
Je weet precies wat je in je eten stopt. Zelfs als je iets kookt dat je niet als gezond beschouwt, zoals gebakken kip, als je verse rauwe ingrediënten gebruikt, zal het toch beter voor je lichaam zijn dan de fastfoodversie.
Als koken nieuw voor je is, overweeg dan om een cursus te volgen, zodat je meer kunt leren over hoe je voedsel kunt maken dat gezond is en toch heerlijk smaakt. Het is erg belangrijk dat het eten goed smaakt, want als dat niet het geval is, schakel je waarschijnlijk terug naar minder gezonde opties
Stap 3. Vul fruit en groenten bij
Als je je lichaam voedt met gezonde groenten en fruit, heb je minder ruimte voor voedsel dat niet zo gezond is. Wat er ook op het menu staat, probeer uw maaltijden te beginnen met een portie fruit, groenten of beide.
- Verse groenten en fruit zijn beter dan gedroogd of geperst, omdat ze vezels en water bevatten die je vullen.
- Vermijd vruchtensap, dat evenveel suiker bevat als frisdrank.
Stap 4. Eet veel gezonde eiwitten
Als je niet genoeg eiwitten in je dieet hebt, heb je de neiging om naar troostmaaltijden te grijpen die je dieet uiteindelijk bederven. Zorg ervoor dat elke maaltijd eiwitten bevat, zodat je de hele dag vol en energiek blijft.
- Eieren, vlees, vis, gevogelte en zuivelproducten zijn geweldige bronnen van dierlijke eiwitten.
- Als je vegetariër bent, eet dan bonen, noten, sojaproducten en andere vegetarische eiwitbronnen.
Stap 5. Blijf uit de buurt van bewerkte voedingsmiddelen
Als je je aan één gezondheidsbewuste regel houdt, laat het dan deze zijn. Bewerkte, verpakte voedingsmiddelen bevatten meestal veel extra zout, suiker, transvetten en chemische conserveermiddelen om smaak toe te voegen en ze maanden (of jaren) te helpen zonder te bederven. Je eet uiteindelijk veel meer ongezonde toevoegingen dan nodig is.
Stap 6. Probeer geen gefrituurd voedsel te eten
Frituren verschilt van andere kookmethodes doordat het de eigenschappen van het voedsel verandert, waardoor het minder gezond is voor je lichaam dan voedsel dat geroosterd, gegrild, gestoomd of gebakken is. Wanneer je een keuze hebt, kies dan voedsel dat op een andere manier is gekookt dan frituren.
- Als je een recept hebt waarin je moet frituren, probeer dan in plaats daarvan 'frituren' in de oven. Het resulteert nog steeds in een uitstekende smaak zonder uw voedsel in olie te frituren.
- Als je voedsel frituurt, gebruik dan druivenpitolie of kokosolie, die gezonder zijn dan plantaardige olie en arachideolie.
Stap 7. Verminder suiker
Soms lijkt het alsof de lekkerste voedingsmiddelen diegene zijn die we moeten vermijden, en suiker is daarop geen uitzondering. Het elimineren van snoep kan een grote bijdrage leveren aan het in goede gezondheid houden van uw lichaam. Probeer te bezuinigen op het volgende:
- Suikerhoudende dranken
- Gebakken goederen
- Snoep
- Kunstmatige zoetstoffen
Deel 2 van 3: Je eetlust in bedwang houden
Stap 1. Drink een caloriearm drankje
In veel gevallen wordt honger aangezien voor dorst, en dat gerommel in je maag kan worden verzadigd met water in plaats van voedsel. Probeer een groot glas water te drinken met citroen erin geperst, en je zou minder honger moeten hebben.
- Dit werkt ook met thee, koffie of sodawater. Drankjes helpen je een vol gevoel te krijgen zonder de extra calorieën.
- U moet echter suikervrije frisdranken of light frisdranken vermijden, omdat deze ingrediënten bevatten die de hunkering juist kunnen vergroten in plaats van ze te onderdrukken.
Stap 2. Eet noten en avocado's
Als je te hongerig bent voor een eenvoudig glas water, pak dan een handvol amandelen of walnoten. Je kunt ook een avocado in plakjes snijden en opeten met een beetje zout en citroen. Deze voedingsmiddelen bevatten natuurlijke stoffen die ervoor zorgen dat je je langer vol voelt. Ze zijn ook nog eens extreem voedzaam.
- Hoewel noten erg goed voor je zijn, zijn ze calorierijk. Beperk uw porties tot een handvol per keer.
- Probeer voor extra variatie rauwe noten te roosteren met olijfolie en een vers kruid zoals rozemarijn of tijm. Of voeg pittige peperkruiden toe voor een vurige twist. Snacken op iets hoogs in smaak zal je langer tevreden houden.
Stap 3. Probeer een lepel kokosolie
Kokosolie is extreem verzadigend, deels omdat het veel calorieën bevat. Dit zijn echter de calorieën die u wilt, rijk aan voedingsstoffen en vet die u ervan weerhouden bewerkte voedingsmiddelen te eten en uw haar en huid er gezond uit laten zien.
- Om het gemakkelijker te maken, neem je kokosolie met wat verse bessen of ander fruit.
- Of roer het door je koffie voor een heerlijke kokosnoottraktatie.
- Houd er rekening mee dat alleen kokosolie je verlangen naar junkfood niet zal beteugelen. Hoewel sommige onderzoeken suggereren dat kokosolie je kort na consumptie meer verzadigd kan houden, geven onderzoeken ook aan dat het misschien niet werkt om je eetlust later op de dag te beteugelen.
Stap 4. Kauw op kauwgom als je honger hebt
Kauwgom met muntsmaak is het beste. De muntsmaak gaat niet goed samen met de meeste voedingsmiddelen, dus je zult minder snel genieten van een ongezond tussendoortje. Als je geen kauwgom in de buurt hebt, kan het ook helpen om iets muntachtigs te ruiken. Tandenpoetsen werkt ook!
Stap 5. Houd jezelf bezig
Eet je als je je verveelt? Veel mensen doen dat, dus bezig blijven is een van de beste manieren om je behoefte aan ongezond voedsel los te laten. Als je actief bent, heb je geen tijd om je zorgen te maken of je dat extra snoepje wel of niet moet hebben.
Beweeg in plaats van de hele dag op dezelfde plek te blijven. Door een middagje aan lichaamsbeweging te doen, voorkom je dat je je te verveeld voelt
Deel 3 van 3: Vasthouden aan je dieet
Stap 1. Breng langzaam wijzigingen aan
Als de meeste van je maaltijden fastfood, diepvriesmaaltijden of verpakte snacks bevatten, zal het moeilijk zijn om meteen een totale overgang naar gezond eten te maken. Probeer in het begin slechts één maaltijd per dag uit te wisselen voor een gezonde, huisgemaakte maaltijd. U kunt geleidelijk aan werken om drie keer per dag gezonde maaltijden te eten.
Sommige mensen stoppen liever met het eten van junkfood cold turkey, en dat is helemaal prima als je het eens wilt proberen. Wees echter voorbereid op een aantal intense hunkeringen en misschien zelfs ontwenningsverschijnselen, vooral als je suiker opgeeft
Stap 2. Controleer voedingsetiketten
Het is gemakkelijker om te genieten als je niet helemaal zeker weet wat je eet. Maak er een gewoonte van om niet alleen naar het aantal calorieën te kijken, maar ook naar de ingrediëntenlijsten van het voedsel dat u graag eet.
- Als het item een korte lijst met pure, natuurlijke ingrediënten heeft, ben je waarschijnlijk klaar om te gaan.
- Maar als het een ingrediëntenlijst heeft die meer dan 2,5 cm lang is, is het waarschijnlijk niet zo gezond voor je, ook al staat er op het label 'caloriearm'.
Stap 3. Geef jezelf soms met mate over
Het leven zou niet leuk zijn als je jezelf nooit je favoriete dessert gunt. Niet alleen dat, maar je zou er waarschijnlijk de hele tijd naar hunkeren voordat je uiteindelijk toegeeft aan een eetbui. Af en toe een klein beetje eten is prima. Het stelt je in staat om de controle te behouden zonder je beroofd te voelen.
Stap 4. Vervang gezonde alternatieven
Laten we zeggen dat je leeft voor frisdrank, en je haat de gedachte om het op te geven. Bedrieg je hersenen een beetje door koolzuurhoudend water te drinken met een scheutje citroen en een paar druppels honing. Hoewel het niet zo zoet zal smaken als je favoriete limoen-limoensoda, is het misschien genoeg om je door je trek heen te helpen. Probeer ook de volgende vervangingen:
- Als je trek hebt in chocolade, eet dan een paar stukjes pure chocolade die 70 procent cacao of meer bevat. Het bevat weinig suiker en geeft je een uitstekende chocoladeboost.
- Als je trek hebt in gebakken producten, rooster dan een zoete aardappel en bedek deze met een klontje boter en wat kaneel.
- Als je trek hebt in een fruitig dessert, probeer dan gewoon vers fruit met een lichte scheut ahornsiroop of honing.
- Als je trek hebt in een zoute snack, rooster dan wat pompoenpitten of zonnebloempitten met je favoriete smaakmakers.
Stap 5. Bedenk waarom je gezond wilt zijn
Sterke redenen hebben voor de keuzes die je maakt, is een geweldige manier om gemotiveerd te blijven. Wanneer je op het punt staat om die milkshake of zak chips te pakken, bedenk dan waarom je gezond wilt blijven, afvallen en je beter wilt voelen.
- Aan je gezin denken is vaak een enorme motivator. Misschien wil je meer energie hebben om met je kinderen te spelen.
- Voor sommige mensen draait het allemaal om de toekomst. Misschien komen hartaandoeningen in uw familie voor en wilt u nu iets veranderen.
- Of het kan zijn dat het voedsel dat je hebt gegeten ervoor zorgt dat je je niet lekker voelt. Je weet dat het kiezen van een appel in plaats van een reep je maag meer rust zal geven.
Stap 6. Zoek de oorzaak van het probleem
Als je al je hele leven moeite hebt met het eten van junkfood, is er misschien meer aan de hand dan alleen moeite hebben om je aan een dieet te houden. Veel mensen wenden zich tot voedsel als een manier om met problemen zoals depressie of PTSS om te gaan. Als u denkt dat er een onderliggende oorzaak is, zoek dan hulp bij mensen die dit begrijpen.
- Overweeg om therapie te krijgen voor hulp bij uw situatie. Als je een eetstoornis hebt, zal het moeilijk zijn om dit alleen te overwinnen.
- Zoek naar online en persoonlijke ondersteuningsgroepen om u te helpen op uw reis naar welzijn.
