Hoe weet je nu welke bessen eetbaar zijn? De beste manier is om meer te weten te komen over verschillende soorten schadelijke bessen. Hoewel het slechts één keer eten van een dodelijke bes u geen kwaad zal doen, zal het ernstig ongemak veroorzaken. Hoewel deze lijst niet elke giftige bes in Noord-Amerika kan dekken, geeft het je een solide set richtlijnen om van daaruit te werken.
Stappen
Methode 1 van 2: Slimme identificatiepraktijken
Stap 1. Blijf uit de buurt van bessen op planten met stekels, bittere geuren of melkachtig sap
Over het algemeen zijn de volgende planten niet veilig voor mensen om te eten, inclusief de bessen. U moet controleren op:
- Melkachtige of vreemd gekleurde sappen.
- Bessen of noten in peulen en bollen
- Bittere of zeepachtige smaak
- Stekels of kleine puntige haartjes
- Roze, paarse of zwarte sporen.
- Driebladig groeipatroon (zoals gifsumak)
Stap 2. Eet bij twijfel geen wilde bessen
Aan het eind van de dag zijn er maar heel weinig omstandigheden waarin de minuscule hoeveelheid calorieën in bessen het risico waard is om ziek te worden. Zelfs in een overlevingsscenario is het het risico niet waard. Diarree, braken en misselijkheid ontnemen je alle vitale vloeistoffen en suikers, waardoor je veel meer gevaar loopt dan je zou zijn geweest zonder het kleine beetje voedsel.
- Gewoon omdat je een dier een bes ziet eten doet niet betekenen dat ze veilig zijn voor mensen, dit is vooral verleidelijk als het dier een zoogdier is.
-
Het volgende advies is bedoeld om u richtlijnen te geven, geen harde regels. Eet nooit een bes die je niet kunt identificeren.
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 2 Stap 3. Blijf uit de buurt van witte, gele en groene bessen
In de meeste gevallen (sommige botanici schatten tot 90%), duiden deze drie kleuren op giftige bessen. Hoewel een goed geïnformeerde kampeerder misschien enkele uitzonderingen kan noemen of vinden, is de beste regel om alle wit, geel en groen te vermijden, tenzij u zeker weet dat het veilig is.
- Rode bessen zijn voor ongeveer 50% veilig om te eten, dus wat basistesten kunnen je laten zien wat veilig is en wat niet. Als ze zich in clusters bevinden - meestal slecht. Solo-bessen - meestal oké.
- Over het algemeen zijn blauwe, zwarte en geaggregeerde bessen (bijv. frambozen, bramen, enz.) veilig om te eten. Er zijn echter enkele uitzonderingen (Pokeberry, met zijn felroze stengel en donkere bessen, is erg giftig).
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 4 Stap 4. Smash de bessen om het sap op je onderarm, lippen en tong te testen
Een goede manier om bessen in een mum van tijd te controleren, is om te zien of de sappen irritatie veroorzaken. Plet eerst de bes op je arm en wacht ongeveer vijf minuten om te zien of je geïrriteerd raakt. Herhaal vervolgens het proces op uw lippen en tandvlees. Kauw ten slotte 10-15 minuten op een bes, maar slik hem niet door. Als dit geen irritatie veroorzaakt, gaat u verder met de volgende stap.
Test slechts één bes tegelijk. Deze tests zijn nutteloos als u niet kunt zien welke van de twee bessen het probleem veroorzaakt
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 5 Stap 5. Eet 1-2 bessen en wacht 20 minuten als je echt iets te eten moet krijgen
Als je ernstige twijfels hebt, kun je het beste verder gaan. Maar als je de bessen nodig hebt om te overleven, moet je langzaam eten, kijken hoe je lichaam reageert. Binnen 20 minuten zou je symptomen moeten zien als je ziek wordt.
- Zelfs als je na 20 minuten in orde bent, blijf dan langzaam eten. Verspreid de bessen over een lange tijd om te voorkomen dat gifstoffen zich verzamelen en je tijd hebt om je aan te passen of problemen op te merken.
- Als de bes vreselijk smaakt, dan is dit een goede indicatie dat hij giftig kan zijn.
Identificeer gewonetige bessen in Noord-Amerika Stap 6 Stap 6. Zoek altijd plantidentificatie-informatie op of neem deze mee als u naar een nieuwe omgeving gaat
Er zijn niet veel vaste regels over bessen omdat er zo'n grote variëteit is. Als je op een trektocht of expeditie gaat, neem dan een boek mee met de namen, afbeeldingen en beschrijvingen van bessen. Zo weet je naar welke bes je kijkt.
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 7 Stap 7. Ken de symptomen van bessenvergiftiging
U zult waarschijnlijk intense spijsverteringsstoornissen en nerveuze symptomen ervaren. Raadpleeg in het algemeen onmiddellijk een arts als de volgende symptomen optreden binnen een paar uur na het eten van de bessen:
- Misselijkheid
- Braken
- Duizeligheid
- Diarree
- stuiptrekkingen
- Wazig zien
- Krampen
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 8 Stap 8. Vermijd gebieden die zijn besproeid met herbiciden, pesticiden of andere chemicaliën
Anders kunnen fijne bessen in een oogwenk giftig worden als ze bedekt zijn met chemicaliën. Ruik de bessen van tevoren en blijf uit de buurt van boerderijen, boerderijen of grote tuinen om veilig te zijn.
- Als je weet dat een bes veilig is, maar je je zorgen maakt over pesticiden, kun je de bessen nog steeds afspoelen in schoon water en ze veilig eten.
- Chemische vergiftiging brengt vaak dezelfde symptomen met zich mee als giftige bessen.
Methode 2 van 2: Gemeenschappelijke giftige bessen herkennen
Identificeer gewonetige bessen in Noord-Amerika Stap 9 Stap 1. Blijf uit de buurt van donkerblauwe wilde wingerds
Ze hebben vijfvingerige bladeren, worden groot en zijn populair als muurklimplant. De bessen zijn donker en blauw. Ze worden soms verward met de drievingerige gifsumak.
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 10 Stap 2. Let op de donkerpaarse, platte bessen van de Pokeweed
De plant wordt ook wel poke, inkberry of garget genoemd. Dit is een hoge en bossige plant. De bloemen groeien in lange, felroze trossen en de bessen lijken op donkere bosbessen. Ze zien er heel, heel appetijtelijk uit. Zij zijn niet.
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 11 Stap 3. Vermijd de oranjegele, ingekapselde Bitterzoete bessen
Deze plant is gemakkelijk te herkennen. De bes is omgeven door een oranjegele capsule. Zorg ervoor dat je ze niet eet. Afbeelding van Bittersweets
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 12 Stap 4. Blijf uit de buurt van Deadly Nightshade, ook bekend als belladonna of jimsonweed
Veel andere planten in de nachtschadefamilie (Solanaceae), zoals aardappelen, zijn niet dodelijk. Dodelijke nachtschadebloemen zijn wit of paars en stervormig. Ze komen vooral voor in warme streken, zoals in tropisch Amerika. Ze worden meestal gevonden als klimplanten. Alle delen, vooral de onrijpe bes, zijn giftig. Er zijn ernstige en vaak dodelijke symptomen na consumptie.
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 13 Stap 5. Eet nooit klimopbessen van welke variëteit dan ook
Het zijn groene klimplanten, die gewoonlijk in bomen klimmen of laag bij de grond hangen. Ze hebben donkergroene, wasachtige bladeren. Ze noemden ook Engelse klimop, Japanse klimop, enz. Ze zijn inheems in Europa en gematigd Azië. De bessen zijn giftig en zijn wit als ze rijp zijn.
De bessen zijn meestal erg bitter, waardoor je ze sowieso niet lekker zult vinden
Identificeer gewonetige bessen in Noord-Amerika Stap 14 Stap 6. Blijf uit de buurt van taxusbladeren en bessen
Het blad is giftiger dan de bessen. De dood is meestal plotseling zonder symptomen. De bessen zien er vlezig uit en zijn helder scharlakenrood. Ze hebben een komachtige depressie aan de basis. De bes zelf is niet gevaarlijk, maar je moet toch vermijd taxus ten koste van alles.
De zaden kunnen onmiddellijke dood veroorzaken.
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 15 Stap 7. Kus onder de Maretak maar blijf uit de buurt van de bessen
Deze plant groeit en overleeft op andere planten. Deze parasitaire plant heeft geelachtige bloemen, kleine geelgroene bladeren en wasachtige, witte bessen. Het is niet vastgesteld of deze bessen schadelijk zijn voor de mens of niet op alle punten van de levenscyclus, maar het is het beste om ze altijd te vermijden om veilig te zijn.
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 16 Stap 8. Blijf uit de buurt van Holly
De kerststruik heeft puntige, wasachtige bladeren en felrode bessentrossen. Een of twee veroorzaken misschien geen problemen, maar 15-20 kan dodelijk zijn.
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 17 Stap 9. Eet geen kornoeljebessen
Deze donkerrode bessen (met kleine, bruine uiteinden aan het einde) worden in de herfst en winter in het oosten van de VS gevonden en komen meestal in kleine trossen. De bladeren zijn breed en rond. Hoewel het niet dodelijk is, zul je de komende uren geen plezier hebben.
Identificeer veelvoorkomendetige bessen in Noord-Amerika Stap 18 Stap 10. Blijf uit de buurt van de grote rode bessenstruiken van Cotoneaster
Deze groenblijvende plant heeft lange takken die vaak naar boven wijzen. Ze zijn vaak zo zwaar in felrode, ronde bessen dat de takken verborgen zijn. Ze lijken op kleine, omgekeerde tomaten, compleet met kleine bruine "blaadjes" aan het einde van de bes.
Identificeer gewonetige bessen in Noord-Amerika Stap 19 Stap 11. Geef de geeloranje American Bittersweet door
De gele bessen lijken op kleine citroenen vermengd met druiven en komen in grote trossen. Ze hebben een kleine gele staart aan het einde van hen. American Bittersweet komt veel voor in het midden van de Atlantische Oceaan in de VS.
Video - Door deze service te gebruiken, kan bepaalde informatie worden gedeeld met YouTube
Tips
- Gooi het bij twijfel weg!
- Sommige bessen kunnen worden gekookt om gifstoffen te verwijderen. Vermijd ze echter, tenzij u weet wat ze zijn.
- Houd er rekening mee dat sommige bessen misschien niet schadelijk zijn voor vogels en dieren, maar dodelijk kunnen zijn voor mensen.
- Deze bessen kunnen heel goed in andere delen van de wereld zijn; dit is gewoon een artikel dat is gericht op wat er te vinden is in Noord-Amerikaanse tuinen, bermen, parken en backcountry.
-
Hier zijn verschillende rijmpjes die allemaal helpen om Poison Ivy te identificeren en te vermijden:
- Bladeren van drie, laat het zijn!
- Harige wijnstok? Geen vriend van mij!
- Bessen wit, gevaar in zicht!
- Rode blaadjes in het voorjaar zijn gevaarlijk.
- Bijsluiters zoals wanten zullen jeuken als de dickens!
- Clusters van rood zullen binnenkort dood zijn!
- Planten worden te dik, ren snel weg!
Waarschuwingen
- Alleen omdat een vogel een bes veilig kan eten, wil nog niet zeggen dat een mens dat kan.
- Vermijd altijd wilde planten waarvan u niets weet.
- Meteen spugen. Als je een bes eet die slecht smaakt, spuug hem dan uit. Spoel vervolgens uw mond grondig met water en zoek snel medisch advies.
- Raadpleeg direct een arts als u denkt een giftige bes te hebben gegeten.
- Veel giftige planten worden ook gebruikt voor medicijnen. Hoewel de gifstoffen kunnen worden verwijderd of behandeld, moet u geen giftige plant bereiden tenzij u er zeker van bent dat u het kunt.
