Is het mogelijk om de kilo's weg te smelten terwijl je nog steeds een beetje chocolade in je mond hebt? Het internet staat vol met getuigenissen van lijners die erin geslaagd zijn om gewicht te verliezen terwijl ze nog steeds van chocolade genoten. Om dit voor u te laten werken, moet u gewapend zijn met een gezond eetplan en goede chocoladediscipline beoefenen om deze verwennerij binnen uw dieet te laten bestaan en toch gewicht te verliezen.
Stappen
Methode 1 van 3: Een gezond voedingsplan opstellen
Stap 1. Bespreek uw interesse om af te vallen met uw arts of professionele voedingsdeskundige
Sommige mensen die op dieet willen, hoeven (en zouden misschien niet) moeten afvallen, en degenen die baat zouden kunnen hebben bij het afvallen, zouden ernaar moeten streven dit op een gezonde, verantwoorde manier te doen.
- Werk samen met uw zorgverlener om uw huidige gezondheidsstatus, eventuele onderliggende of mogelijke gezondheidsproblemen, uw fitnessniveau en het type gewichtsverliesregime dat geschikt is voor u te bepalen.
- Laat hen u adviseren over het vinden van een dieet dat geschikt is voor uw behoeften. Koolhydraatarm, weinig vet, wat het ook is, het is belangrijk dat uw dieet op u is afgestemd en de nadruk legt op gezonde voeding en regelmatige lichaamsbeweging.
Stap 2. Wees realistisch over de plaats van chocolade in elk dieetplan
Verwacht geen realistisch, gezond dieetplan te vinden waarin chocolade meer is dan een aanvullend voedsel of een occasionele traktatie.
- Het internet staat vol met "eet meer chocolade" diëten, waarvan de meeste met een gezonde dosis scepsis moeten worden behandeld. Chocolade, zoals veel van de goede dingen in het leven, is het beste met mate.
- Ongeacht je Willy Wonka-fantasieën, je gaat wat chocolade toevoegen aan een gezond dieet, geen dieet waarin chocolade centraal staat!
Stap 3. Praat over uw wens om wat chocolade te consumeren als onderdeel van uw dieetplan
Uw arts of voedingsdeskundige kan u helpen uw plan op de juiste manier aan te passen om ruimte te maken voor deze traktatie.
- U kunt er bijvoorbeeld op wijzen dat studies hebben aangetoond dat zowel vrouwen met overgewicht als obesitas erin geslaagd zijn om gewicht te verliezen terwijl ze chocolade eten. Houd er ook rekening mee dat Hershey deze studie heeft gesponsord.
- Dat gezegd hebbende, is er legitiem bewijs dat het hogere aantal calorieën in chocolade op zijn minst gedeeltelijk wordt tegengegaan door de boost van je metabolisme, en dat jezelf af en toe iets lekkers gunt tijdens het diëten helpt om eetbuien met ongezond voedsel te voorkomen.
Stap 4. Bespreek de mogelijke gezondheidsvoordelen van het eten van chocolade
Geconsumeerd in zuiverdere vormen en met mate, uit respect voor het hogere vet- en caloriegehalte, is aangetoond dat chocolade het lichaam op verschillende manieren ten goede komt.
- Tot zeven ons per week pure chocolade (zie het belang van dit onderscheid elders in dit artikel) heeft aangetoond dat het mogelijk de bloeddruk en het "slechte" LDL-cholesterol kan verlagen, de bloedstroom kan verhogen en de stemming kan verbeteren, en heilzame voedingsstoffen kan leveren, zoals calcium, magnesium en kalium.
- De belangrijkste 'weldoeners' in donkere chocolade zijn flavonoïden (die bijvoorbeeld ook in thee en rode wijn worden aangetroffen), die fungeren als antioxidanten die celbeschadigende vrije radicalen uit het lichaam helpen verwijderen.
Stap 5. Afvallen op een gezonde manier
Behoudens bepaalde medische aandoeningen of bijvoorbeeld een chirurgische ingreep, zal uw zorgverlener u vrijwel zeker adviseren om af te vallen door minder calorieën te consumeren, meer calorieën te verbranden, gezond te eten en regelmatig te sporten. Zoals besproken in dit gelinkte wikiHow-artikel over afvallen:
- Leer uw calorie-inname bij te houden, misschien door een voedingsdagboek bij te houden dat bijhoudt wat u dagelijks eet. Als u weet hoeveel calorieën u binnenkrijgt, krijgt u een beter beeld van de reducties die nodig zijn om af te vallen.
- Stel een maaltijdplan en schema op. Door van tevoren een dagelijks, zelfs wekelijks menu te plannen, wordt het gemakkelijker om de calorie-inname bij te houden en spontane, ongezonde eetopties te voorkomen.
- Drink veel water. Het is goed voor je lichaam en kan verrassend effectief zijn als eetlustremmer.
- Besteed uw dagelijkse hoeveelheid calorieën aan vers fruit en groenten, volle granen en magere eiwitten. Haal het meeste voedingsvoordeel uit elke calorie die u consumeert.
- Zie ook Gezond eten voor meer ideeën.
Stap 6. Gebruik een verstandig trainingsregime om calorieën te verbranden
Een dieet is maar zo goed als de bijbehorende lichaamsbeweging. En wat is een betere beloning voor een flinke portie beweging dan chocolade?
- Zorg ervoor dat u de trainingsroutine die voor u geschikt is, op basis van algemene gezondheid, leeftijd, doelstellingen voor gewichtsverlies, enz. bespreekt, met uw beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg. Enkele algemene adviezen, van Afvallen:
- Concentreer u op aërobe, cardiovasculaire oefeningen volgens uw fitnessniveau. Begin indien nodig door drie keer per week 30 minuten te wandelen en voeg tijd/frequentie/afwisseling toe naarmate je vooruitgang boekt. Probeer andere cardiotrainingen zoals zwemmen, fietsen, dansen, enzovoort. Regelmatige aërobe oefening is van cruciaal belang voor het verbranden van calorieën.
- Doe mee met lessen als dat je helpt. Aerobics, yoga, fietsen, vechtsporten, noem maar op. Samen met anderen calorieën verbranden kan voor meer variatie, interesse en motivatie zorgen.
- Negeer krachttraining niet. Het is ook gunstig voor gewichtsverlies en de algehele gezondheid. Begin langzaam, afhankelijk van uw fitnessniveau en om blessurerisico's te verminderen, en concentreer u op de grote spiergroepen. Legpressen en bankdrukken zijn goede voorbeelden van oefeningen om te proberen.
- Zie ook Hoe u kunt afvallen door gewoon te sporten
Methode 2 van 3: Donker worden
Stap 1. Kies alleen de beste en puurste pure chocolade
Pure pure chocolade van hoge kwaliteit geeft je de meeste "waar voor je geld" - dat wil zeggen, de meeste voedingswaarde en antioxiderende voordelen (en smaak) per verbruikte calorie.
- Donkere chocolade heeft een hoger cacaogehalte, wat de bron is van de heilzame flavonoïden. Als primer bevat cacaopoeder typisch 88% -96% cacao; donkere chocolade, 45% -80%; melkchocolade, 5% -7%; en witte chocolade, 0%. Dit is ook de volgorde waarin ze gerangschikt zijn in antioxiderende voordelen.
- Witte chocolade heeft geen cacaobestanddelen, en dus geen antioxiderende voordelen. Het is over het algemeen slechts een suiker/vet/caloriebom en zou alleen als een zeldzame traktatie zonder gezondheidsvoordelen moeten worden beschouwd. Melkchocolade is trouwens niet veel beter.
- Donkere kwaliteitschocolade moet ten minste 60% cacao bevatten, weinig of geen toegevoegde suikers bevatten en cacaoboter bevatten, geen palm- of kokosolie.
Stap 2. Sla de overtollige suiker, vet, calorieën en ingrediënten over
Nee, de meeste snoeprepen, hartvormige snoepjes en chocoladepaashaasjes zullen het niet halen.
- Vergeleken met elkaar, bevat pure chocolade iets meer calorieën en vet dan melkchocolade, maar heeft het de helft van de suiker, minder cholesterol en meer van bijna alle heilzame voedingsstoffen die in beide worden gevonden.
- Onthoud ook dat pure chocolade tien keer of meer cacao bevat, en dus aanzienlijk meer flavonoïden. Melk heeft ook de neiging om antioxidanten tegen te gaan, waardoor de waarde van de flavonoïden in melkchocolade nog verder wordt verminderd.
- Sorry dat ik het zeg, maar je zou het moeilijk vinden om een geldig artikel te vinden "Hoe slank te worden terwijl je meer suiker eet". Je zult moeten leren om van de chocolade te genieten terwijl je de overmatige suiker overslaat.
Stap 3. Ontdek de verscheidenheid aan smaken van donkere chocolade
Als je denkt dat pure chocolade niets anders betekent dan een bitter, onbevredigend blok, denk dan nog eens goed na. Meer dan ooit zijn er tal van mogelijkheden bij het kiezen van pure chocolade.
- Variaties in cacaogehalte maken belangrijke smaakverschillen, maar dat geldt ook voor ingrediëntenkeuzes en chocoladebereidingstechnieken. Probeer verschillende merken en kijk welke je smaakpapillen echt prikkelen.
- Donkere chocolade die op smaak is gebracht met essences of kruiden kan een leuke afwisseling zijn van pure pure chocolade zonder calorieën toe te voegen. Veel boetiekchocoladewinkels zijn gespecialiseerd in zulke heerlijke soorten donkere chocolade.
Stap 4. Behandel donkere chocolade als goede wijn
Beide bevatten nuttige flavonoïden; beide bieden een breed scala aan smaakprofielen en prijspunten; beide kunnen problemen opleveren bij overmatige toegeeflijkheid; en van beide moet worden genoten. Zie elk als een investering in plezier en, als het goed wordt gedaan, gezondheid.
- Zoals er manieren zijn om wijn zorgvuldig te kiezen, zo zijn er ook manieren om donkere chocolade te kiezen. Ja, prijs is vaak een indicator van kwaliteit, maar niet altijd. Zoek bijvoorbeeld naar balken die effen, donker en glanzend zijn, zonder witte of grijze tinten, vlekken of kleine gaatjes.
- Behandel je chocolade als wijn, maar geniet er ook van met wijn. Ga je gang en verdubbel je flavonoïden. Als ze goed worden gecombineerd, vormen wijn en chocolade een heerlijke combinatie die verrassend geschikt is voor menig dieet.
Stap 5. Vind recepten met donkere chocolade
Geniet van pure chocolade als traktatie en maak het een onderdeel van andere lekkernijen die verstandig met mate aan uw dieet kunnen worden toegevoegd. Recepten met pure chocolade zijn overal op internet te vinden. Houd gewoon in de gaten hoeveel vet en suiker er aan elk recept wordt toegevoegd. Enkele voorbeelden zijn:
- Donkere chocolademousse
- In donkere chocolade gedompelde muntblaadjes
- Rauwe pure chocoladepudding
- Donkere chocolade koekjes
Methode 3 van 3: Genieten van kleine doses
Stap 1. Eet de chocolade met mate
Stel een limiet in voor het aantal vierkanten chocolade dat je per traktatieportie mag hebben en houd je daaraan. Hierdoor kunt u schuldgevoelens vermijden, wat kan leiden tot het eten van stress van dieetonvriendelijk voedsel.
- Meestal is één tot twee vierkanten voldoende per behandeltijd. Of u uzelf dagelijks of om de paar dagen trakteert, hangt af van de hoeveelheid traktaties in uw dieet en uw zelfdiscipline om slechts één tot twee stukken per keer te eten.
- Overweeg om uw traktatievergoeding van tevoren te doseren en in te pakken. Breek een reep pure chocolade in een of twee vierkante segmenten en pak ze vervolgens afzonderlijk in. Misschien zelfs de dag voor elk markeren en een motiverende boodschap, als dat je zal helpen om door te gaan met je dieetplan.
Stap 2. Geniet met volle teugen van de chocolade-ervaring
Wanneer u chocolade als onderdeel van uw afslankregime opneemt, waardeer dan de smaak volledig. Hiertoe is het aanbevolen dat u het volgende doet:
- Zet de chocoladebehandelingstijd opzij voor het einde van de maaltijd. Je maag zal al vol zijn van het eten van de maaltijd, dus er is minder gevaar om je limiet te overschrijden.
- Concentreer je echt op het proeven van de chocolade, niet simpelweg in stukjes breken en doorslikken. Neem de tijd, laat het op je tong smelten en geniet van heel kleine hapjes van elk vierkantje, zodat het eten ervan een langzaam maar bewust proces is. Zie ook Hoe u donkere chocolade proeft.
- Chocolade van goede kwaliteit kan een vorm van ontspanning of zelfs meditatie zijn als het langzaam wordt gegeten.
- Geniet van de chocoladevierkanten in plaats van een dikmakend dessert dat je ooit zou hebben gehad. Twee vierkanten pure chocolade van hoge kwaliteit kunnen bijvoorbeeld een plak cake of pudding vervangen.
- Neem wat van je dagelijkse hoeveelheid fruit bij de chocolade. Zorg ervoor dat het de smaak aanvult, zoals een paar schijfjes mandarijn met pure chocolade met sinaasappelsmaak.
Stap 3. Geniet van een paar stukjes chocolade met je favoriete warme drank
Tijdens het snacken kan dit een smakelijke manier zijn om een stukje chocolade te eten en te voorkomen dat je iets ongezonds snackt.
- Koffie en chocolade worden vaak als een natuurlijke combinatie beschouwd, maar onthoud dat als je melk gebruikt, je het risico loopt de heilzame antioxidanten te neutraliseren.
- Thee daarentegen bevat extra flavonoïden en kan net zo goed samengaan met chocolade.
- Probeer de chocoladesmaak te matchen met de theesmaak. Probeer bijvoorbeeld eens met rozen doordrenkte pure chocolade met rozenthee. De smaak alleen blijft lang hangen, waardoor je een klein hapje kunt waarderen en je niet gedwongen voelt om te veel te snacken.
- Leer je volledig op de smaak te concentreren en je leert jezelf om met terughoudendheid en volledige waardering chocolade te eten.
Stap 4. Geniet van chocoladedrankjes
Chocoladedranken zijn een geweldige manier om de smaak te krijgen zonder de calorieën, op voorwaarde dat je de juiste drankjes kiest.
- Kies een suikervrije of suikerarme warme chocolademelkmix of pure, kwaliteitscacao en maak warme chocolademelk voor een heerlijk, schuldvrij avonddrankje. Nip langzaam en proef de smaak.
- Voeg suikervrije cacao toe aan koude melk wanneer de toeslag voor de melk deel uitmaakt van uw dieet. Meng goed en nogmaals, proef de smaak. Maar nogmaals, onthoud dat je die antioxiderende voordelen met de melk neutraliseert.
- Vermijd chocolademilkshakes, melkdranken met suiker en chocolade en alle chocoladealcoholische dranken. Al deze zullen te calorie- en suikerhoudend zijn.
Stap 5. Strooi cacaopoeder over rauw fruit
Dit kan je de smaak van chocolade geven met een fractie van de calorieën.
- Hetzelfde principe is van toepassing op het aanbrengen van een paar donkere chocoladeschilfers op je ochtendyoghurt. Maximaliseer de smaakimpact van elk stukje chocolade dat je consumeert.
- Rauwe cacao nibs zijn een andere optie. Deze zijn verkrijgbaar bij reformwinkels. Houd er rekening mee dat ze behoorlijk bitter zijn en enigszins een verworven smaak hebben.
Tips
- Zoek naar Fair Trade-chocolade; als je je eigen gezondheid ten goede wilt veranderen, overweeg dan ook om degenen die de cacaobonen verbouwen die nodig zijn om chocolade te maken, te helpen een eerlijk inkomen te verdienen.
- Sommige dieetprogramma's bevatten lekkernijen met chocoladesmaak die weinig calorieën bevatten, zoals mousse, enz. Informeer naar dit soort lekkernijen bij de dieetaanbieder of fabrikant.
- Zoek online naar caloriearme chocoladedessertideeën.
- Een dagelijkse kleine traktatie kan enorme eetbuien op calorie- en suikerhoudend voedsel afweren. Oefen met het trainen van uw lichaam en geest om te genieten van het gevoel dat u de meeste stukjes chocolade niet opgegeten in het pakje laat, in afwachting van een nieuwe dag om er nog meer te hebben. Na een tijdje zal deze zelfbeheersing gemakkelijk komen en een bron van zowel trots als troost voor je zijn. Diëten moet gaan over het veranderen van je mindset en je lichaam, zodat je slanker kunt blijven zonder je in de toekomst tekort te voelen.
- Gebruik gezond verstand bij het kiezen en consumeren van stukjes kwaliteitschocolade tijdens een dieet. Een tot twee stukjes is goed, terwijl een hele reep per dag de kilo's waarschijnlijk op hun plaats houdt.
- Onthoud dat gematigdheid de sleutel is. Zorg ervoor dat u niet voor seconden of drieën gaat door iets te doen waardoor u niet aan chocolade hoeft te denken.
- Je hoeft je niet altijd aan het plan te houden! Hoewel het goed is om een goede routine in stand te houden, als het tijd is voor chocolade en je hebt er op dit moment echt geen trek in, neem er dan geen. Dit betekent echter niet dat u uw chocolade-inname de volgende dag moet verdubbelen.
- Als je de neiging hebt om een hele reep chocola te verslinden, wacht dan even af. Doe iets anders voordat je jezelf toestaat dit te doen, zoals een glas water drinken, een vriend bellen, de pijnlijke nek van je partner masseren of je plakboek opruimen. Na 20 minuten verdwijnen de meeste trek in voedsel.
Waarschuwingen
- Als chocolade een suikerbui veroorzaakt, is het mogelijk dat u in eerste instantie geen chocolade kunt opnemen als onderdeel van uw afslankregime. Als dat zo is, neem dan genoegen met meer fruit in uw dieet en ga met mate terug naar chocolade wanneer u bent afgevallen en hebt geleerd de eetbuien onder controle te houden.
- Vermijd goedkope, grote blokken chocolade. Alleen al het hebben van deze in huis zal je verleiden en ze zijn de armste vorm van chocolade die er is. Behandel het dieetproject niet alleen om af te vallen, maar ook als een manier om je eetgewoonten en houding ten opzichte van lekkernijen te herscholen. Door veel kleinere hoeveelheden lekkernijen van hogere kwaliteit te leren waarderen, leert u hoe u echt voor uw gezondheid kunt zorgen en eenvoudiger tevreden kunt zijn.
- Er zijn overal online zogenaamde "chocoladediëten". Neem de meeste met een korreltje zout. En neem het dieet dat u lekker vindt naar uw arts om te zien wat hij of zij denkt voordat u het probeert.
