Als u een bipolaire stoornis heeft, heeft u mogelijk triggers geïdentificeerd die uw humeur negatief beïnvloeden. Voedsel kan ook stemmingswisselingen of emotionele onevenwichtigheden veroorzaken. Als u denkt dat u een voedseltrigger heeft, kunt u beginnen met het bijhouden van een voedings- en stemmingsdagboek om uw trigger te bepalen, voedingsmiddelen vermijden waarvan bekend is dat ze de stemming negatief beïnvloeden, en gezonde stemmingsverhogende voedingsmiddelen in uw dieet verhogen. Sommige voedingsmiddelen kunnen ontstekingen veroorzaken en dit kan uw humeur beïnvloeden, terwijl is aangetoond dat andere voedingsmiddelen uw humeur verbeteren. Door te leren welke voedingsmiddelen u moet vermijden en welke voedingsmiddelen u moet opnemen, kunt u uw humeur helpen ondersteunen door middel van uw dieet.
Stappen
Methode 1 van 3: Uw voedseltriggers bepalen
Stap 1. Houd een voedingsdagboek bij
Als u denkt dat voedsel bipolaire stemmingswisselingen voor u veroorzaakt, moet u beginnen met het bijhouden van een voedingsdagboek. Dit voedingsdagboek zou alles moeten beschrijven wat u gedurende de dag eet, drinkt of consumeert. Neem alles op, hoe klein ook. Alles kan een voedseltrigger voor je zijn.
- Wees zo gedetailleerd mogelijk over uw voedsel, inclusief merk, type of hoeveelheid voedsel. Een merk kan je triggeren op basis van ingrediënten, terwijl hetzelfde voedsel van een ander merk je misschien niet triggert omdat het geen ingrediënt gebruikt.
- Zorg ervoor dat je alles toevoegt wat je eet. Drink je koffie of thee met melk en zoetstof, voeg die dan toe aan het dagboek. Maak een lijst van frisdrank, sap of andere dranken.
Stap 2. Start een stemmingsdagboek
Op hetzelfde moment dat u uw voedingsdagboek begint, moet u een stemmingsdagboek beginnen. Dit stemmingsdagboek zou uw stemming en fysieke symptomen moeten volgen die verband houden met uw bipolaire stoornis. Noteer het tijdstip waarop de symptomen optreden en wees zo specifiek mogelijk met de symptomen.
Als je bijvoorbeeld voelt dat je rond 14.00 uur ronddraait, registreer dat dan. Als je je depressief voelt en elke dag om 4.30 uur begint te huilen, meld dat dan
Stap 3. Vergelijk je eet- en stemmingsdagboeken
Nadat je een tijdje je eetdagboek en stemmingsdagboek hebt bijgehouden, begin je ze te vergelijken. Zoek naar patronen tussen het voedsel dat je eet en de symptomen. Merk op of u terugkerende symptomen heeft en kijk of er voedsel is dat u vlak ervoor eet.
U kunt zich bijvoorbeeld depressief voelen of een stemmingswisseling hebben 30 minuten nadat u zuivelproducten heeft gegeten, of u kunt zich mistig voelen als u kunstmatige zoetstoffen binnenkrijgt
Methode 2 van 3: Common Trigger Foods vermijden
Stap 1. Verminder uw inname van koolhydraten
Diëten met veel koolhydraten kunnen je humeur negatief beïnvloeden, wat problematisch kan zijn als je bipolair bent. Het eten van veel koolhydraten leidt tot stemmingscrashes als gevolg van een onbalans van insulineniveaus. Probeer je inname van koolhydraten te beperken.
- Vermijd eenvoudige koolhydraten, zoals wit brood, witte pasta en verpakte gebakken goederen.
- Als je koolhydraten eet, kies dan voor gezonde complexe koolhydraten, zoals volkoren granen zoals quinoa en haver en volkoren pasta.
Stap 2. Beperk suiker
Suiker is een ander voedsel dat stemmingswisselingen en emotionele onevenwichtigheden kan veroorzaken. Wanneer je suikerhoudend voedsel eet, ervaar je een hoge suikerspiegel, wat kan leiden tot negatieve symptomen zoals angst of prikkelbaarheid. Die high wordt gevolgd door een daling, die stemmingswisselingen, lethargie en depressiesymptomen veroorzaakt.
- Eet suiker met mate. Je kunt af en toe genieten van desserts of zoete dingen, maar niet meerdere keren per dag.
- Verminder uw suikerinname door enkele van uw dagelijkse voedingsmiddelen uit te schakelen. Drink water in plaats van zoete frisdranken en vruchtensappen. Verdun vruchtensappen met water om dezelfde smaak te krijgen met minder suiker.
- Vermijd verpakte snoepjes en suikerhoudende junkfood, zoals gebak, snoep, ijs, brood en suikerhoudende ontbijtgranen.
- Beperk de hoeveelheid kunstmatige zoetstoffen die u consumeert. Sommige mensen met een bipolaire stoornis hebben ontdekt dat kunstmatige zoetstoffen voedingsmiddelen zijn voor stemmingswisselingen.
Stap 3. Vermijd te veel cafeïne
Het drinken van koffie of groene thee kan gunstig zijn voor je dopaminegehalte. De cafeïne in koffie en groene thee zorgt voor een tijdelijke dopamine-boost, en groene thee bevat ook polyfenolen en L-theanine om dopamine te helpen verhogen. Het is echter belangrijk om uw cafeïne-inname te beperken. Cafeïne kan ook een negatief effect hebben op je humeur. Cafeïne kan uw slaap verstoren of slapeloosheid veroorzaken, wat uw stemmingsbalans kan verstoren en tot stemmingswisselingen kan leiden. Cafeïne kan ook bijdragen aan depressiesymptomen.
- Als je cafeïne wilt drinken, probeer jezelf dan te beperken tot een of twee kopjes koffie of groene thee in de ochtend.
- Praat met uw arts over de juiste hoeveelheid cafeïne die u veilig kunt consumeren.
Stap 4. Beperk alcoholgebruik
Alcohol is een depressivum en beïnvloedt je humeur aanzienlijk. Het consumeren van alcohol als u bipolair bent, kan depressiesymptomen en een depressieve stemmingswisseling veroorzaken. Alcohol kan ook de slaap of uw medicijnen verstoren. Probeer uw alcoholgebruik te beperken of te elimineren.
- Een paar drankjes drinken als je uitgaat met vrienden kan een emotionele onbalans voor je veroorzaken.
- Als u weet dat alcohol stemmingswisselingen bij u veroorzaakt, drink dan niet.
Stap 5. Herken veelvoorkomende triggerfoods
Er zijn bepaalde voedingsmiddelen waarvan is vastgesteld dat ze de stemmingen en emoties van mensen met een bipolaire stoornis van streek maken. Iedereen wordt op een andere manier beïnvloed door voedseltriggers, maar als u zich bewust bent van veelvoorkomende voedseltriggers, kunt u beginnen te bepalen of die voedingsmiddelen ook een probleem voor u zijn. Veelvoorkomende triggers zijn onder meer:
- witte bloem
- Bewerkte voedingsmiddelen
- Suikerhoudende voedingsmiddelen of voedingsmiddelen met suikeralcoholen
- Kunstmatige zoetstoffen
- Lactose
- Verwerkt vetvrij voedsel
- Voedsel dat kleurstoffen of chemicaliën bevat
Methode 3 van 3: voedingsmiddelen kiezen die een positieve invloed hebben op de stemming
Stap 1. Eet meer omega-3 vetten
Van omega-3-vetzuren is aangetoond dat ze depressiesymptomen verminderen. Dit kan nuttig zijn voor het beheersen van bipolaire stemmingswisselingen. Omega-3-vetzuren maken deel uit van een gezond, uitgebalanceerd dieet. Ze komen voor in vis, zoals zalm, tonijn, sardines, forel en makreel. Omega-3 vetzuren worden ook gevonden in walnoten, lijnzaad, lijnzaadolie, plantaardige oliën, eieren en groene bladgroenten.
Een recente studie heeft aangetoond dat mensen met een bipolaire stoornis lage hoeveelheden omega-3 vetzuren hebben
Stap 2. Verhoog je magnesium
Het is aangetoond dat magnesium de symptomen van manie vermindert. Magnesium helpt ook angst te verminderen en helpt bij het bestrijden van slapeloosheid. Magnesium is te vinden in groene groenten, peulvruchten, granen, vis en noten.
- Probeer de volgende voedingsmiddelen aan uw dieet toe te voegen: spinazie, zwarte bonen, melk, havermout, zemelenvlokken, garnalen, tonijn, kabeljauw, kalfsvlees, bieten, broccoli, erwten, maïs, asperges, amandelen, zonnebloempitten, sesamzaad, cashewnoten, bananen, en ananas.
- U kunt een magnesiumsupplement proberen, maar overleg eerst met uw arts. Het toevoegen van een supplement kan uw medicatie verstoren.
Stap 3. Voeg meer verse groenten en fruit toe
Er zijn veel voordelen aan het opnemen van een grote verscheidenheid aan groenten en fruit in uw dieet, waaronder het verhogen van uw dopaminegehalte. Probeer bij elke maaltijd een paar porties fruit of groenten te eten. Enkele goede opties zijn:
- Appels
- Bananen
- Bosbessen
- Aardbeien
- Watermeloen
- Artisjokken
- Avocado's
- Bonen en linzen
- Bieten
- Broccoli
- Bloemkool
- Boerenkool
- Spinazie
Stap 4. Eet hoogwaardige eiwitten
Elke dag voldoende eiwitten binnenkrijgen is essentieel voor een algehele goede gezondheid, maar het kan ook helpen om je dopaminegehalte op peil te houden. Zorg ervoor dat u bij elke maaltijd een portie eiwit toevoegt. Enkele goede eiwitkeuzes zijn:
- Rundvlees
- Gevogelte, zoals kip of kalkoen
- Vis
- Kaas
- Eieren
Stap 5. Geniet van een stuk chocolade
Chocolade bevat fenylethylamine en tyramine, en beide ingrediënten kunnen helpen om dopamine te stimuleren. Probeer eens per dag een stuk chocolade als traktatie om je dopaminegehalte te verhogen.
Stap 6. Probeer kruiden en supplementen
Er zijn ook enkele verschillende kruiden, specerijen en supplementen die kunnen helpen om uw dopaminegehalte te verhogen. Zorg er echter altijd voor dat u eerst met uw arts praat voordat u besluit een supplement toe te voegen, vooral als u medicijnen gebruikt. Enkele opties die u kunt overwegen zijn:
- Ginkgo biloba
- Ginseng
- Kurkuma
- Spirulina
- Oregano-olie
Stap 7. Eet een uitgebalanceerd dieet
Het eten van een uitgebalanceerd, gezond dieet is uiterst belangrijk bij het beheersen van een bipolaire stoornis. Het vermijden van bewerkte, geraffineerde en junkfood en het eten van volledig, natuurlijk voedsel kan helpen uw stemmingen te stabiliseren en bloedsuikerspiegels en stemmingswisselingen te verminderen.
- Verhoog uw inname van groenten en fruit. Deze leveren belangrijke vitamines, zoals vitamine C en B-vitamines. Deze vitamines kunnen helpen stress onder controle te houden, depressiesymptomen te verminderen en maniesymptomen te verlichten.
- Eet magere eiwitten, gezonde vetten en complexe koolhydraten kunnen helpen om je vol te houden en je bloedsuikerspiegel te verhogen.
- Praat met uw arts over de juiste voeding om uw bipolaire stoornis te helpen.
Stap 8. Sla geen maaltijden over
Maaltijden overslaan kan leiden tot emotionele onevenwichtigheden en depressieve symptomen. Dit kan leiden tot stemmingswisselingen. Je moet elke dag drie tot vijf maaltijden eten om ervoor te zorgen dat je de juiste voeding krijgt om je humeur in balans te houden.
