De symptomen van veel aandoeningen, zoals diarree, eczeem, IBS en griep, kunnen worden verbeterd door de darmflora te herstellen. Gelukkig voor jou is het relatief eenvoudig om de goede bacteriën in je darmen te herstellen door gefermenteerd voedsel te eten of een probiotisch supplement te nemen. Hoewel de wetenschap nog niet is vastgesteld, zijn de meeste artsen het erover eens dat dit waarschijnlijk uw gezondheid ten goede komt door de goede bacteriën in uw darmen te verhogen en uw darmflora te herstellen. De goede bacteriën in je darmen voeden zich ook met prebiotische vezels, die te vinden zijn in fruit, groenten, bonen en volkoren. Als u meer van deze voedingsmiddelen eet, kan uw darmflora toenemen.
Stappen
Methode 1 van 3: De goede bacteriën verhogen
Stap 1. Consumeer gefermenteerde zuivelproducten
Gefermenteerde zuivelproducten bevatten zowel probiotica als prebiotica. Eet minimaal 1 portie gefermenteerde zuivelproducten per dag. Gefermenteerde zuivelproducten zijn onder andere yoghurt, kwark, kefir, wei, karnemelk, leben en crème frache.
- Zoek naar yoghurtproducten met het label "actieve culturen" erop.
- Kies natuurlijke yoghurt boven gezoete yoghurt. Zoet je yoghurt in plaats daarvan op natuurlijke wijze met fruit zoals bananen, perziken, bosbessen en aardbeien.
- Probiotica zijn micro-organismen die de groei van de darmflora stimuleren.
- Prebiotica zijn de vezels die probiotica voeden.
Stap 2. Voeg 1 tot 2 keer per dag niet-zuivel gefermenteerde voedingsmiddelen toe aan uw maaltijden
Niet-zuivel gefermenteerd voedsel, of gebeitst voedsel, is een geweldig alternatief voor gefermenteerde zuivelproducten als u lactose-intolerant bent. Net als gefermenteerde zuivelproducten bevatten gebeitst voedsel probiotica. Door consequent gebeitst voedsel te eten, kunt u uw darmflora herstellen.
Niet-zuivel gefermenteerde voedingsmiddelen omvatten zuurkool, kimchi, maïssaus, miso, tempeh, natto, gefermenteerde tofu en ingemaakte groenten zoals komkommers, bieten, kool en radijs
Stap 3. Neem een probiotisch supplement
Het nemen van een probiotisch supplement is een andere geweldige manier om je darmflora te herstellen. Neem het supplement volgens de instructies op de fles. Als je al gefermenteerd voedsel eet om je darmflora te herstellen, is het veilig om ook een probiotisch supplement te nemen. U kunt echter een supplement nemen in plaats van gefermenteerd voedsel te eten, als u niet van gefermenteerd voedsel houdt.
- Neem contact op met uw arts als u niet zeker weet hoe vaak u het supplement moet innemen of als u andere medicijnen gebruikt.
- Als u een antibioticum gebruikt, kan een probiotisch supplement helpen om uw darmflora te herstellen.
- Probiotische supplementen zijn geformuleerd om veel verschillende aandoeningen te behandelen. Als u bijvoorbeeld IBS heeft, kunt u VSL#3 proberen. Praat met uw arts of apotheker over het ideale product voor uw specifieke symptomen.
Methode 2 van 3: De goede bacteriën voeden
Stap 1. Eet 5 porties fruit en groenten per dag
Fruit en groenten bevatten beide prebiotische vezels. Prebiotische vezels voeden de goede bacteriën in je darmen. Eet 1 tot 2 porties fruit en groenten voor ontbijt, lunch en diner. Het eten van fruit en groenten als tussendoortje is een andere geweldige manier om aan je 5 porties per dag te komen.
- Vruchten die grote hoeveelheden prebiotische vezels bevatten, zijn bananen, bosbessen, sinaasappels, aardbeien, bramen, appels, perziken en ananas.
- Groenten die grote hoeveelheden prebiotische vezels bevatten, zijn artisjokken van Jeruzalem, asperges, prei, uien, knoflook en kruisbloemige groenten zoals broccoli en bloemkool.
Stap 2. Vervang bewerkte granen door volle granen
Bewerkte granen zoals witbrood bevatten geraffineerde suikers, die de slechte bacteriën in je darmen voeden. Aan de andere kant bevatten volle granen grote hoeveelheden prebiotische vezels die de goede bacteriën in je darmen voeden. Voeg volkoren granen zoals tarwe, haver en gerst toe aan uw dieet.
Eet bijvoorbeeld bruine rijst in plaats van witte rijst, en eet volkoren pasta in plaats van gewone pasta
Stap 3. Voeg bonen toe aan je maaltijden
Bonen zijn ook een geweldige bron van prebiotische vezels. Bovendien bevatten ze andere vitamines en voedingsstoffen die de darmgezondheid kunnen bevorderen, zoals foliumzuur en vitamine B. Voeg 3 tot 4 keer per week 1 kop (200 gram) bonen aan uw maaltijden toe.
Stap 4. Ga vegetarisch een of twee keer per week.
Het consumeren van grote hoeveelheden dierlijke eiwitten kan de slechte bacteriën in je darmen zelfs voeden. Om dit tegen te gaan, vervangt u één of twee keer per week dierlijke eiwitten door plantaardige eiwitbronnen. Plantaardige bronnen van eiwitten zijn onder andere bonen, zaden, noten en volle granen. Eet op deze dagen ook veel groente en fruit.
Op de dagen dat je besluit om vegetarisch te gaan eten, zorg er dan voor dat je je maaltijden en snacks plant zodat je geen honger krijgt
Methode 3 van 3: Schadelijke voedingsmiddelen beperken
Stap 1. Beperk voedingsmiddelen met veel geraffineerde suikers
Slechte bacteriën voeden zich met geraffineerde suiker in je darmen. Controleer voordat u een product koopt het voedingsetiket. Producten met veel suiker bevatten meer dan 22,5 gram (0,8 oz) suiker per 100 gram. Probeer daarnaast te bezuinigen op de hoeveelheid suiker die je in je thee en koffie doet.
Voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte zijn cake, snoep, chocolade, vruchtensap, frisdrank, alcohol, gezoete thee en koffie, honing en siroop
Stap 2. Verminder voedsel met veel verzadigd vet
Net als suiker voedt verzadigd vet de slechte bacteriën in je darmen. Het zal veel moeilijker zijn om je darmflora te herstellen als je voedsel eet dat rijk is aan verzadigd vet. Producten met een hoog gehalte aan verzadigd vet bevatten meer dan 5 gram (0,18 oz) verzadigd vet per 100 gram (3,5 oz).
Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigd vet zijn onder andere vet vlees, boter, ijs, cake, taarten en gebak
Stap 3. Verminder uw consumptie van bewerkte voedingsmiddelen
Bewerkte voedingsmiddelen bevatten meestal grote hoeveelheden suiker, vet en zout, waar slechte bacteriën zich mee voeden. Door uw consumptie van deze voedingsmiddelen te verminderen, kunt u helpen de goede darmflora te herstellen. Maak je eigen maaltijden en eet vers fruit en groenten in plaats van bewerkte voedingsmiddelen.
Bewerkte voedingsmiddelen zijn onder meer fastfood, ingeblikt fruit en groenten en voorverpakte voedingsmiddelen
Tips
- Als probiotica niet helpen met uw symptomen, raadpleeg dan uw arts voor advies.
- Ingeblikt en gepasteuriseerd gefermenteerd voedsel, zoals kimchi, zal niet dezelfde levende bacteriën bevatten als ongepasteuriseerd gefermenteerd voedsel.
Waarschuwingen
- Probeer de behandeling van ernstige lichamelijke of psychische aandoeningen niet te vervangen door alleen herstel van de darmflora. Hoewel probiotica een veelbelovend veld zijn, worden ze nog niet voldoende begrepen om een betrouwbaar medicijn te zijn.
- Geef geen probiotica aan zuigelingen of kinderen, tenzij ze zijn voorgeschreven door een kinderarts.
- Als u een verzwakt immuunsysteem heeft, last heeft van darmproblemen of een ernstige ziekte heeft, neem dan geen probiotica tenzij uw arts het goedkeurt.
- Praat met uw arts voordat u probiotica gebruikt tijdens een zwangerschap.
- Het verband tussen darmflora en sommige aandoeningen moet nog worden vastgesteld, maar er zijn veel producten om ze te "behandelen". Praat met uw arts voordat u dure supplementen koopt die beweren dat ze u zullen helpen gewicht te verliezen, uw lichaamsvet te verlagen of angst en depressie af te weren.