Xylitol is een suikeralcohol die vaak als natuurlijke zoetstof wordt gebruikt. Het heeft veel voordelen, vooral met betrekking tot de tandgezondheid. Als u geïnteresseerd bent in het gebruik van Xylitol, kunt u het vervangen door suiker en het in geconcentreerde vorm consumeren met behulp van producten zoals Xylitol-pepermuntjes en kauwgom.
Stappen
Methode 1 van 2: Xylitol gebruiken als suikervervanger
Stap 1. Gebruik het voor koken en bakken
Xylitol kan suiker in bijna elk recept vervangen, zolang het recept niet afhankelijk is van het afbreken van suiker in vloeibare vorm. Xylitol kan niet karamelliseren, zelfs niet wanneer het wordt blootgesteld aan extreem hoge temperaturen. Verwissel de suiker voor Xylitol in je favoriete cake- en koekjesrecepten.
- Gebruik Xylitol ook niet in recepten die rijzen door het gebruik van gist, zoals brood. Xylitol kan niet worden gemetaboliseerd door gist.
- Het kan zijn dat u koekjes gemaakt met Xylitol eerder uit de oven moet halen dan koekjes gemaakt met suiker om de gewenste textuur te krijgen.
- Xylitol wordt verkocht als merknamen zoals Xylosweet, Emerald Forest en Swerve.
Stap 2. Gebruik dezelfde hoeveelheid als suiker
Hoewel veel kunstmatige zoetstoffen veel geconcentreerder zijn dan suiker, heeft Xylitol dezelfde hoeveelheid zoetheid. Dit maakt het vervangen nog makkelijker omdat je de metingen helemaal niet hoeft aan te passen.
Als u bijvoorbeeld een cake bakt en het recept vraagt om 1 kop (225 ml) suiker, dan zou u in plaats daarvan 1 kop (225 ml) Xylitol gebruiken
Stap 3. Verhoog het vloeistofgehalte in uw recepten
Xylitol neemt veel meer vocht op dan suiker. Daarom wil je misschien wat meer van de vloeibare ingrediënten aan je recepten toevoegen om het beste eindproduct te krijgen. Elk recept is anders, dus gebruik je gezond verstand hiervoor.
Probeer een klein beetje yoghurt toe te voegen aan je koekjesrecept wanneer je Xylitol vervangt door suiker. Dit zou je koekjes het vocht moeten geven dat ze nodig hebben
Stap 4. Maal de Xylitol om een korrelige textuur te voorkomen
Als u Xylitol gebruikt in recepten die niet veel vocht bevatten, kan het eindproduct korrelig van structuur zijn. Om dit te voorkomen, maal je Xylitol in een koffiemolen, Magic Bullet of keukenmachine.
Stap 5. Meng Xylitol met melasse om bruine suiker te krijgen
U kunt Xylitol ook gebruiken als vervanging voor bruine suiker. Voor elke kop (225 ml) xylitol voegt u eenvoudig 2 theelepels (10 ml) melasse toe.
Stap 6. Strooi wat in je koffie of thee
Je kunt ook wat Xylitol op eten en drinken strooien als je een zoetere smaak wilt. Dit werkt geweldig voor koffie, thee en ontbijtgranen.
Methode 2 van 2: Geconcentreerde Xylitol gebruiken
Stap 1. Zuig op Xylitol-pepers om uw tandgezondheid te verbeteren
Xylitolconsumptie heeft grote effecten op mondhygiëne en gezondheid. Door een paar keer per dag op 100% Xylitol pepermuntjes te zuigen, kun je gaatjes helpen voorkomen. Pop in een munt na elke maaltijd of snack die je eet.
- Om ervoor te zorgen dat Xylitol echt een positieve invloed heeft op uw tandgezondheid, wordt aanbevolen dat u 6-8 gram (0,21-0,28 oz) (1,3-1,7 theelepel) per dag gebruikt. Omdat elke munt ongeveer 1 gram (0,04 oz) (0,2 theelepel) bevat, betekent dit dat je elke dag 6-8 pepermuntjes zou moeten hebben.
- Houd er rekening mee dat twee keer per dag 2 minuten tandenpoetsen en dagelijks flossen de beste manieren zijn om gaatjes te voorkomen.
Stap 2. Kauw op Xylitol-kauwgom om infecties te bestrijden
100% Xylitol-kauwgom kan gaatjes voorkomen en ook oor- en neusinfecties helpen. Xylitol kan de ernst van infecties in deze gebieden helpen verminderen, omdat de chemische structuur ervan kan voorkomen dat bepaalde micro-organismen zich aan weefsels hechten. Dit voorkomt dat bacteriegroei plaatsvindt.
- Xylitolgom voorkomt ook gaatjes door tandplak en tandbederf te verminderen.
- Xylitol-kauwgom bevat ook ongeveer 1 gram (0,04 oz) (225 ml) xylitol, dus het is het beste om 6-8 stukjes per dag te kauwen.
Stap 3. Maak je eigen Xylitol-tandpasta
Een andere manier om Xylitol te gebruiken om uw gebit te verbeteren, is door het elke ochtend en avond rechtstreeks op uw tanden aan te brengen. Om je eigen Xylitol-tandpasta te maken, meng je 2 eetlepels (30 ml) verwarmde kokosolie, 3 eetlepels (45 ml) bakpoeder, ½ theelepel (2,5 ml) Xylitol en 10 druppels pepermuntolie. Bewaar de tandpasta in een luchtdichte verpakking.
- Praat met uw tandarts voordat u overstapt op Xylitol-tandpasta.
- Je kunt ook Xylitol-tandpasta kopen als je niet geïnteresseerd bent om er zelf een te maken.
- Xylitol mondwater en fluoride behandelingen bestaan ook en dienen een soortgelijk doel.
Stap 4. Maak je eigen Xylitol neusspray
U kunt ook geconcentreerde Xylitol gebruiken in de vorm van een neusspray. Deze kun je kopen of zelf maken. Om Xylitol-neusspray te maken, los 1 theelepel (5 ml) zeezout en ½ kopje (118,2 ml) Xylitol op in een kopje (225 ml) warm water. Breng elke ochtend en avond de punt van de verstuiver in je neusgat en adem in door je neus terwijl je het mengsel verstuift.
- Praat met uw zorgverlener voordat u een Xylitol-neusspray probeert.
- Bij de meeste drogisterijen kunt u een herbruikbare neussprayfles kopen.
Tips
Merk op dat suikeralcoholen, zoals Xylitol, over het algemeen 0-3 calorieën per gram bevatten
Waarschuwingen
- Het innemen van Xylitol is schadelijk voor dieren. Zorg ervoor dat uw Xylitol veilig wordt opgeborgen uit de buurt van uw huisdieren.
- Consumeer Xylitol eerst in kleine hoeveelheden en verhoog dan geleidelijk de hoeveelheid. Xylitol verstoort de maag van veel mensen, dus het is het beste om niet meteen veel te hebben.
