Campylobacter kan een ongemakkelijke diarreeziekte veroorzaken die campylobacteriose wordt genoemd. Gezonde volwassenen kunnen het meestal in minder dan een week verslaan, maar het kan gevaarlijk zijn voor zeer jonge kinderen en ouderen. We hebben alle informatie verzameld die u moet weten als u te maken heeft met campylobacter.
Stappen
Vraag 1 van 6: Achtergrond
Stap 1. Campylobacter-infectie is een veel voorkomende diarreeziekte
Het wordt zelfs beschouwd als de meest voorkomende bacteriële oorzaak van menselijke gastro-enteritis ter wereld. Campylobacter is een geslacht met 17 soorten en 6 ondersoorten, dus het is een grote familie van bacteriën die diarree bij mensen kan veroorzaken. Het goede nieuws is dat de infectie zelden dodelijk is en meestal binnen 3-6 dagen verdwijnt.
Stap 2. Het komt veel voor bij voedseldieren zoals pluimvee, runderen en varkens
Campylobacter-soorten komen eigenlijk voor bij de meeste warmbloedige dieren, maar er kunnen meer bacteriën zijn bij bepaalde dieren die we graag als voedsel eten. Afgezien van kippen, koeien en varkens, zijn de bacteriën ook te vinden in schapen, struisvogels en zelfs huisdieren zoals katten en honden. Ze zijn ook gevonden in schaaldieren.
Vraag 2 van 6: Oorzaken
Stap 1. Rauw of onvoldoende verhit vlees en zuivel zijn de belangrijkste boosdoeners
Campylobacteriose is een zoönose, wat betekent dat mensen het krijgen van dieren of dierlijke producten. Campylobacter kan vlees besmetten dat tijdens het slachtproces in contact komt met uitwerpselen. En als u besmet vlees of melk niet volledig kookt of steriliseert, kunt u worden blootgesteld aan de bacteriën wanneer u het consumeert.
Stap 2. Verontreinigd water of ijs kan ook een bron zijn
Als Campylobacter aanwezig is in het water dat u drinkt, kan dit leiden tot een infectie. Zelfs als het in ijs is bevroren! Kortom, als u de bacteriën consumeert, kunt u een infectie krijgen.
Campylobacter-infecties hebben meestal een incubatietijd van 1-7 dagen, maar gemiddeld duurt het ongeveer 3 dagen. Bedenk of u tot 1 week voordat u symptomen kreeg, bent blootgesteld
Vraag 3 van 6: Symptomen
Stap 1. Diarree is het belangrijkste symptoom
Buikpijn en frequente diarree zijn meestal de belangrijkste, zo niet de enige symptomen van een Campylobacter-infectie. Het is ook gebruikelijk om bloederige diarree te hebben, maar laat het uw arts weten als u bloed in uw ontlasting opmerkt.
Stap 2. U kunt ook koorts, hoofdpijn en misselijkheid hebben
Naast diarree kunnen sommige mensen aanvullende symptomen hebben, zoals misselijkheid en braken, wat kan leiden tot meer vochtverlies. U kunt ook koorts of hoofdpijn hebben totdat de infectie is verdwenen.
Stap 3. Soms kunt u ernstigere complicaties krijgen
Prikkelbare darmsyndroom (PDS), tijdelijke verlamming en artritis kunnen in zeldzame gevallen voorkomen. Als u een van deze symptomen ervaart, neem dan zo snel mogelijk contact op met een arts.
Stap 4. Let op uitdrogingsverschijnselen
Frequente diarree en/of braken kan ertoe leiden dat u veel vocht verliest en mogelijk tot uitdroging leidt, wat gevaarlijk kan zijn. Pas op voor donkergele en sterk ruikende plas, duizeligheid of een licht gevoel in het hoofd, vermoeid gevoel, droge mond, lippen en ogen. Bovendien, als je heel weinig en minder dan 4 keer per dag plast, kan dit een teken zijn van uitdroging. Ga naar een arts als u denkt dat u uitgedroogd bent, zodat zij u ervoor kunnen behandelen.
Vraag 4 van 6: Behandeling
Stap 1. Vloeistoffen en elektrolyten zijn de belangrijkste behandeling
Diarree kan ervoor zorgen dat u veel vocht verliest en mogelijk uitdroging veroorzaakt. Er is niet echt een specifieke behandeling voor een Campylobacter-infectie. U moet extra drinken zolang uw diarree aanhoudt. Uw arts kan u ook aanraden vloeistoffen met elektrolyten te drinken, zoals een sportdrank of Pedialyte, om ervoor te zorgen dat u goed gehydrateerd blijft.
Als u gevaarlijk uitgedroogd raakt, kan uw arts u IV-vloeistoffen geven om uw vloeistofniveaus te helpen herstellen
Stap 2. Volg het BRAT-dieet om je maag te kalmeren
Bananen, rijst, appelmoes en toast (BRAT) bevatten weinig vezels en kunnen helpen om je ontlasting steviger te maken. Ze zitten ook boordevol voedingsstoffen die je lichaam heeft verloren door diarree. Kies deze eenvoudige voedingsmiddelen om je diarree te doorstaan.
Stap 3. Uw arts kan antibiotica voorschrijven als het vroeg genoeg wordt opgemerkt
Veel voorkomende antibiotica zoals azithromycine, erytromycine en ciprofloxacine kunnen de infectie mogelijk uitschakelen voordat deze echt vat krijgt. Maar ze zijn alleen effectief als je het in de eerste 2-3 dagen opvangt. Dus als u denkt dat u mogelijk bent blootgesteld aan Campylobacter, raadpleeg dan een arts zodat deze een diagnose kan stellen en u ervoor kan behandelen.
- Campylobacter-infecties hebben een lage weerstand tegen azithromycine en erytromycine, behalve in gebieden als Thailand en Ierland.
- Uw arts en voer laboratoriumtests uit of gebruik een snelle diagnostische test om het genetische materiaal van de bacteriën te detecteren en u te diagnosticeren.
- Gebruik geen antibiotica tenzij ze zijn voorgeschreven door een arts.
Vraag 5 van 6: Prognose
Stap 1. Infecties zijn over het algemeen mild, maar kunnen voor sommige mensen gevaarlijk zijn
Voor gezonde volwassenen, zolang u voldoende vocht drinkt om uitdroging te voorkomen, zou u binnen 2-5 dagen een Campylobacter-infectie moeten kunnen aftrappen. De infectie kan echter levensbedreigend zijn voor zeer jonge kinderen, ouderen en mensen die mogelijk immuun zijn. Zoek medische hulp en neem medicijnen of behandelingen die uw arts u geeft om uw lichaam te helpen de infectie te bestrijden.
Campylobacter-infecties kunnen ook gevaarlijk zijn voor zwangere vrouwen
Stap 2. Raadpleeg uw arts als u bloed in uw ontlasting heeft
Een van de meest voorkomende symptomen die campylobacteriose kunnen onderscheiden van andere maagbugs, is de aanwezigheid van bloed in uw ontlasting. Uw arts kan uw ontlasting testen om te zien of u het heeft of dat er een andere, meer ernstige oorzaak voor het bloed is. U heeft misschien geen medicijnen nodig voor de behandeling, maar een diagnose kan helpen om andere mogelijke oorzaken uit te sluiten.
Als u late reactieve artritis of het Guillain-Barré-syndroom (GBS) heeft, heeft u mogelijk een negatief ontlastingsonderzoek. Uw arts zal waarschijnlijk serologische tests bestellen om Campylobacter op te sporen
Vraag 6 van 6: Aanvullende informatie
Stap 1. Met een goede voedselhygiëne kunt u een infectie helpen voorkomen
Zorg ervoor dat je eten goed gaar is en nog warm is als het wordt geserveerd. Vermijd rauwe melk en producten gemaakt met rauwe melk als je kunt. Was uw handen regelmatig en grondig met zeep, vooral nadat u in contact bent geweest met huisdieren of boerderijdieren en na gebruik van de badkamer.
Zorg ervoor dat je alle groenten en fruit zorgvuldig wast, vooral als je van plan bent ze rauw te eten
Stap 2. Was je handen na gebruik van de badkamer
Campylobacter kan alleen worden verspreid door contact met besmette ontlasting. Dus als je het hebt, zorg er dan voor dat je je handen grondig wast elke keer dat je naar de badkamer gaat, zodat je het mogelijk niet verspreidt.
Stap 3. Zorg ervoor dat al het water dat je drinkt veilig is
Als u zich in een land bevindt zonder adequate rioleringssystemen, of als u niet zeker bent over de kwaliteit van het drinkwater, kook het water dan voordat u het gebruikt. Als je het niet kunt koken, gebruik dan een ontsmettingsmiddel met langzame afgifte om water te zuiveren, dat je kunt vinden bij een plaatselijke apotheek.
