Het koolsoepdieet vereist dat je een week lang grote hoeveelheden koolsoep eet. Tijdens deze week kun je ook wat fruit en groenten, kip, rundvlees en bruine rijst eten. Voorstanders zeggen dat het een goede manier is om heel snel een paar kilo kwijt te raken. Het zal je calorie-inname zeker drastisch verlagen, maar het kan watergewicht of mager weefsel zijn in plaats van vet dat je verliest. Het is heel moeilijk om in zo'n korte tijd zoveel vetcalorieën te verbranden. Als u besluit het dieet te proberen, moet u het niet langer dan een week verlengen. Het gebrek aan complexe koolhydraten, vitamines, mineralen en eiwitten kan ervoor zorgen dat u zich moe en zwak voelt. Onthoud dat gewichtsverlies op de lange termijn blijvende veranderingen in uw eet- en bewegingsgewoonten vereist.
Ingrediënten
- 6 groene uien, gesnipperd
- 2 groene paprika's, in blokjes gesneden
- 2 blikken tomaten (in blokjes of heel)
- 250 g champignons, in plakjes
- 1 bos bleekselderij, fijngesneden
- 1/2 kool, gesneden
- 3 wortelen, in plakjes
-
1 of 2 blokjes bouillon/groentebouillon (optioneel), plus zout en peper om op smaak te brengen.
Voor extra smaak: cayennepeper, kerriepoeder, gemengde kruiden of andere smaakmakers
Stappen
Deel 1 van 3: Voorbereiding op het dieet
Stap 1. Haal de ingrediënten voor de soep
Als je het koolsoepdieet gaat uitproberen, moet je koolsoep kunnen maken. Sla alle ingrediënten op die je nodig hebt. Als je dit dieet de hele week gaat volhouden, zal je veel koolsoep moeten maken. Het is eenvoudig te maken en je kunt beginnen met het maken van een grote pan, die je in de koelkast kunt bewaren of zelfs kunt invriezen om vers te houden.
Stap 2. Sla andere groenten en fruit in
Bij het koolsoepdieet eet je de soep als hoofdmaaltijd gedurende de dag, maar voeg je op vaste dagen ook wat fruit en andere groenten toe. Zorg voordat u met het dieet begint dat u een goede voorraad bladgroenten en gemengd fruit in huis heeft.
- Broccoli en spinazie zijn een goede keuze die wat ijzer aan je dieet kan toevoegen.
- Vermijd zetmeelrijke groenten zoals droge bonen of suikermaïs.
Stap 3. Koop het vlees
Op bepaalde dagen voeg je wat vlees toe aan je dieet, meestal rundvlees op een dag en kip op een andere dag. Koop een of twee pakjes mager rundergehakt van 300 g en een pakje kipfilets. Je eet het vlees op dag 5 en dag 6 van je dieet, dus zorg ervoor dat het dan nog goed te eten is.
- Controleer de houdbaarheidsdatum op de verpakking en stel het kopen indien nodig uit tot later in de week.
- Zoek altijd naar mager vlees.
Stap 4. Schrijf uw dieetplan op
Voordat je aan het dieet begint kan het handig zijn om je voedingsschema op te stellen en op te hangen op de koelkast of ergens in de keuken. De constante is koolsoep die op verschillende dagen wordt aangevuld met extra's. Schrijf het onderstaande schema op.
Stap 5. Bereid de soep voor
De soep is gemakkelijk te bereiden. Allereerst moet je alle groenten fijnhakken en in een grote pan licht bakken in wat olijfolie. Doe eerst de gesnipperde uien erin en laat ze glazig worden voordat je de groene paprika en kool toevoegt. Roer ze een beetje in de pot zodat ze beginnen te slinken. Voeg vervolgens de gesneden wortel, champignons en bleekselderij toe. Voeg op dit punt wat kruiden toe en roer goed.
- Als je tomaten uit blik gebruikt, giet deze dan in de pot.
- Voeg een laagje water toe en breng aan de kook.
- Overweeg om wat bouillon of een bouillonblokje toe te voegen voor de smaak.
- Laat het een paar uur sudderen.
- Proef en breng op smaak wanneer het is teruggebracht tot de consistentie die u lekker vindt.
Deel 2 van 3: Het koolsoepdieet proberen
Stap 1. Eet goed op de eerste dag
Het is belangrijk om een goede start te maken. Op de eerste dag moet u de hele dag door als hoofdmaaltijd koolsoep eten. Voeg wat kruiden en kruiden toe om het een beetje een kick te geven; je gaat er veel van eten, en anders zou het saai worden. Op de eerste dag kun je fruit aan je dieet toevoegen.
- Eet de hele dag fruit
- Maar eet geen bananen op de eerste dag.
- Blijf bij appels, sinaasappels en ander fruit.
Stap 2. Voeg op dag twee bladgroenten toe
Hopelijk ben je de tweede dag niet helemaal ziek van het eten van koolsoep. Blijf de soep eten voor je hoofdmaaltijden. In plaats van fruit aan je dieet toe te voegen, moet je op dag twee wat bladgroenten toevoegen, rauw of gekookt.
- Je kunt bijvoorbeeld broccoli of spinazie koken of stomen.
- Eet een gepofte aardappel met een beetje soep.
- Eet geen fruit.
Stap 3. Eet op dag drie extra groenten en fruit
Op dag drie word je steeds meer afgeschrikt door de aanblik en de geur van koolsoep. Tegenwoordig kun je de soep aanvullen met allerlei soorten groenten en fruit. Fruit en groenten bevatten erg weinig calorieën, dus eet er veel van om jezelf wat verschillende smaken te geven.
- Eet op deze dag geen aardappelen.
- Op deze dag moet je ook bananen vermijden.
- Alle andere groenten en fruit zijn prima.
Stap 4. Ga op dag vier voor bananen en magere melk
Je bent nu halverwege en het einde komt iets dichterbij. Op dag vier heb je een verandering en voeg je bananen en magere melk toe aan je dieet. Je blijft de koolsoep eten als hoofdmaaltijd, maar eet overdag wat bananen en drinkt magere melk.
- Zorg ervoor dat u magere of in ieder geval halfvolle melk krijgt.
- Misschien vind je het leuk om de bananen en melk te combineren voor een basismilkshake.
Stap 5. Voeg op dag vijf kip en tomaten toe
Als je eenmaal dag vijf hebt bereikt, kun je iets met iets meer inhoud aan je dieet toevoegen. Vandaag mag je wat vlees en tomaten eten. U kunt kiezen uit kip of mager rundvlees. Als je voor kip gaat, kook het dan zonder vel om het op de gezondste manier te bereiden. Kipfilet zonder vel met gesneden tomaten vormde een goede combinatie.
- Eet maximaal zes tomaten.
- Je kunt de tomaten rauw eten of grillen. Bak ze niet.
- Je moet de soep vandaag nog minstens één keer eten.
- Drink op deze dag zeker 6-8 glazen water.
Stap 6. Eet rundvlees en groenten op dag zes
Op dag zes eet je weer vlees. Als je op dag vijf kip had, ga dan op dag zes voor mager rundvlees. Combineer mager rundvlees met veel groenten of salade. Bij het rundvlees moet je bladgroenten eten, zoals boerenkool of spinazie.
- Het rundvlees en de groenten moeten de koolsoep aanvullen en niet vervangen.
- Eet op deze dag geen aardappelen.
- Probeer niet te veel olie te gebruiken als je het vlees kookt.
Stap 7. Eindig met bruine rijst en groenten op dag zeven
Nu heb je de laatste dag van het koolsoepdieet bereikt. Je kunt het vieren door wat bruine rijst en groenten te eten naast je koolsoep. Slechts een bescheiden kom bruine rijst met bladgroente zou voldoende moeten zijn om uw dagelijkse soepinname aan te vullen.
- U kunt op deze dag ook wat ongezoete vruchtensappen drinken.
- Door thuis fruit te persen, wordt er gegarandeerd geen toegevoegde suikers toegevoegd en krijgt u heerlijk vers fruitsap.
- Zet het dieet niet langer dan zeven dagen voort.
Deel 3 van 3: Haal het meeste uit het dieet
Stap 1. Houd je aan het dieet
Om het meeste uit het koolsoepdieet te halen, moet je het de hele week vol kunnen houden. Dit is in de eerste plaats een kwestie van wilskracht en toewijding, maar er zijn dingen die u kunt doen om uzelf de beste kans te geven. Als u een duidelijk plan voor uw dieet heeft, met uw maaltijden van tevoren georganiseerd, kunt u zich eraan houden. Organisatie en planning zijn cruciaal voor elk afslankprogramma.
- Eventuele hiaten in het plan of onzekerheden over wat u zou moeten eten, kunnen er gemakkelijk toe leiden dat u uit het programma glijdt.
- Als u een prominent en gedetailleerd maaltijdplan heeft, kunt u het dieet onder controle krijgen en uw voortgang volgen.
Stap 2. Vergeet vloeibare calorieën niet
Als je een dieet volgt, let je goed op wat je eet, maar vergeet niet de calorieën in wat je drinkt. Vooral alcoholische dranken zitten boordevol calorieën en je zou al je goede werk ongedaan maken als je de alcohol niet schrapt tijdens je dieet.
- Dit geldt ook voor suikerhoudende frisdranken. Je associeert wat je drinkt misschien niet meteen met je gewicht, maar het is een cruciaal element dat je niet over het hoofd mag zien.
- Door overal veel water te drinken, blijf je gehydrateerd en kun je je eetlust onder controle houden.
Stap 3. Zorg voor een goede gezondheid tijdens het diëten
Als u het dieet volgt, krijgt u een week lang geen goede voeding, dus u kunt zich moe en zwak gaan voelen. Het is belangrijk dat u stappen onderneemt om uw algehele gezondheid te behouden terwijl u op dieet bent. Een manier om u te helpen voedingsstoffen te consumeren terwijl u zich aan het dieet houdt, is door dagelijks een multivitaminetablet in te nemen. Dit is een snelle en gemakkelijke manier om u te helpen een redelijke inname te behouden van de voedingsstoffen die u nodig heeft om uw lichaam goed te laten functioneren.
- Gezien de ernst van het dieet is het onwaarschijnlijk dat u de energie zult hebben om inspannende lichaamsbeweging te doen, maar probeer een redelijk niveau van zachte fysieke activiteit te behouden.
- Ga bijvoorbeeld’s avonds voor een ongedwongen wandeling.
- Als u zich te moe of lusteloos voelt, heroverweeg dan het dieet en vervang het door een meer evenwichtige benadering van gezond eten en bewegen.
Stap 4. Blijf positief tijdens het dieet
Een van de elementen van het dieet die het gemakkelijker maken om je eraan te houden, is de korte duur ervan. Misschien vindt u het gemakkelijker om een week lang een streng dieet te volgen dan een meer uitgebalanceerd dieet voor langere tijd, hoewel voor resultaten op de lange termijn een meer evenwichtige aanpak veel gunstiger is. Als je merkt dat je moeite hebt om je aan je dieet te houden en het vooruitzicht van nog een kom koolsoep moeilijk te accepteren is, probeer dan positief te blijven.
- Visualiseer dat het einde van de dag steeds dichterbij komt en vink elke maaltijd af met een zwaai.
- Het is een prestatie om het einde van de week te halen, dus je mag trots zijn op je wilskracht en toewijding.
- Om blijvende voordelen te zien, moet u een uitgebalanceerd dieet volgen en regelmatig sporten.
Tips
- Vergeet niet om een positief lichaamsbeeld te behouden.
- Eet geen brood bij je soep.
- Als er op een bepaalde dag geen drank wordt vermeld, betekent dit dat u alleen water mag drinken.
- Drink overal veel water.
- Blijf uit de buurt van alle alcoholische dranken en koolzuurhoudende dranken, zelfs de dieetdranken.
Waarschuwingen
- Dit is een zwaar dieet, dus u moet met een arts praten voordat u eraan begint.
- Verhoogde winderigheid is een vaak voorkomende bijwerking van het dieet.
- Dit is een kortetermijnplan voor gewichtsverlies dat geen langetermijnresultaten zal opleveren.
- Het grootste deel van het gewicht dat verloren gaat, zit in water, niet in vet. Het gewichtsverlies zal daarom niet blijvend zijn.
